みんなの「コゴミ まずい」 口コミ・評判
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| 天ぷら1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
"コゴミ まずい"の口コミ・評判 5/18 21:25現在
@skanayaneko青コゴミだ 赤コゴミはアクが強くて、毛がチクチクして美味しくないけど、青は美味い山菜のひとつ ただし滅多に見つからないけど
大体の組み合わせと目分量で不味い料理は作らないけど冒険ってしないものね。 酔った勢いで試しに豚の脂でコゴミをさっと焼いて乗せてみた。 美味しいけど味はバラバラだ。 pic.x.com/ISQj9YMK8e
コゴミの天ぷら 赤コゴミの白だしごま和え 天ぷらにしたコゴミ、美味しくないはずがない! シンプルに塩も良し、たっぷり天つゆにつけるのも良し 赤コゴミ(キヨタキシダ)はコクのある味わいなので一手加えた味付けも合う さけ うま pic.x.com/OSfjPHua6f
タバコが切れて何年かぶりに売店で赤丸買ったけど何このタバコゴミ。 パンチ足りんし不味いし終わってる。
@manuki_photoこれは食べられるらしいですが、食べても全然美味しくないってヤツなはずです!友達が昔、コゴミと間違えてこういう系(多分何種類かありそう)食べて美味しくなかった!って言ってました(笑) コゴミは緑色です!
くるくる🌀コゴミ🌿 どんな山菜🌿🍄もそう、 木の芽、草の芽ってのは 【採れる期間】が短い。 例えば『タラの芽』見つけて 収穫を数日逃したらもうソレ 『タラ』でしかない… 硬くて美味しくない💧 コゴミも発生から1週間と 持ちません、クルクル開いて クサソテツ(シダ植物)に… タイミング大事💡
ツクシとコゴミが届いてしまったわ~😫 山菜は届いたその日に処理が鉄則! まあコゴミは多少何とかなりますけれど、ツクシはまずいわね。。。ツクシ開いたのばっかりじゃないの~ コゴミは黒ずんだ根元を切り落として、ツクシは袴を取り去ります。ツクシは指先が黒くなるんですよね。。 美味しく完成!
4月末とGWの休みが天候タイミング悪すぎてわらび結局一回しか行けなかった
ゼンマイ、去年見つけたけど群生していたゼンマイはオニゼンマイだったので手間しかかからない美味しくないゼンマイだったのでコゴミの群生みつけたい
@marshy0725 断面が3角というか矢尻みたいになっていればコゴミだと思います
おそらくジュウモンジシダではないでしょうか
たぶん不味いです
タラの芽GET👍ハリギリもGET👍コシアブラっぽい新芽は不確かなのでスル~👋
コゴミかワラビかウラジロか判別しにくい山菜もスル~👋シダ類は安全らしいけど不味いのはあるそうだ😖
タケノコは目印を付けて、土の中で保留ものがある😉足裏の感触よりも、地面の違和感で見つけている。
@maruzo2018jp これは「オニゼンマイ」と言って食用には適しません。食す地域もありますが食べた人のブログには『美味しくない!』との感想。左がゼンマイで右がコゴミです。



