みんなの「コチュ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"コチュ"の口コミ・評判 5/5 16:41現在
今日の一人ご飯
・ご飯
・味噌汁
・厚揚げとひき肉のカレー炒め
・きんぴらごぼう
・きゅうりのコチュジャン漬け
カレー味にしちゃえば何でもうまい説🙄
焼き鮭。キュウリちくわのゴマコチュジャン和え。チーズはんぺん。シチュー。
色塗りしてて夕飯UPするの忘れてたわ🍚))暑くなってきたからシチュー薄めにしよう！って薄めすぎた💦
異常独身厨房開始～！
滑溜鶏片(鶏胸肉のふっくらした炒め)
切干大根の醤油煮
ニンジンとゴボウのきんぴら炒め
リョクトウもやしのコチュナムル
キュウリのゆず醤油漬 納豆
麦飯
シメジと薄揚げの味噌汁
この鶏料理はおいしい、定番にしていこう
かつおの刺身🐟
豚コマ🐷と牛蒡のカレーきんぴら
きゅうり🥒のコチュジャン漬け
カイワレカニカマ🥗
ほうれん草と油揚げの味噌汁🥢
黒米🐦⬛始めました🙇🏻♂️
@yuka_sugar100 私もここの機内食好き！韓国行ったことないのに3回位乗ってるかな🤣コチュジャンはお持ち帰り…するよね？
@punipunyo 美味しいんです！
こちらは鰹のお出汁と
醤油みりん砂糖で味付けした
和風のお惣菜です。
コチュジャン入れても美味しいかもですね！
肉肉しい肉肉、韓国編？
以前スイートチリソースで肉肉しい、挽肉入りあんかけ唐揚げつくったけど😅
クラシルにあった韓国風鶏の唐揚げレシピベースに
コチュジャンを使った肉肉しいpart2、作ってみた。
これは旨いです😋😋
スイートチリの方はビール🍺に合う感じだけど、
これはご飯🍚に合いますね😋
ウイスキー、しょうが、にんにんく、山椒、胡椒、豆板醤、コチュジャン、醤油、オリゴ糖、白ごま、料理酒、発泡酒かけたり水分…片栗粉…‼️‼️テキトーに感覚で美味しく作れた‼️🍻🍻
豚煮汁で割った冷麺✨
もほすずきっかけで冷麺にハマってしまった
カルディで売ってる焼肉屋の冷麺が簡単で美味いので是非！
あとカルディでコチュジャンも買っておくとさらにヨシ！
もちろん酢は必酢！！！
@KCWHYHE 用意するもの
ご飯（炊きたてでもいいけどさらにいれて数分置いたもの）※べちゃべちゃにならないため
溶き卵一個（量が多いときは調整）
コチュジャン
甜麺醤
豆板醤
刻んだキムチ+トッピング用
軽くしおこしょう、
（もしかするとあんまいらないかも）
鍋肌に醤油
ご飯→卵→調味料かな？
@t_cocomi あ！聞いた聞いた！きゃのちゃん実家で牛肉出してもらって、おかぁ地元の平牧のサムギョプサル持ってくって言ったね〜🤭💓
ウチのチゲはダシ(海鮮の時は貝ダシ、肉の時は牛ダシ)にニンニク、ナンプラー(じゃなくて韓国語では？)コチュジャン大さじ1〜2野菜たっぷりで肉アサリ豆腐あるモノ入れてるwこれ
もらったマグロ、今夜はユッケにしてみました☺️
コチュジャン、ニンニク、しょうが、醤油とみりん、砂糖を少々、ごま油。
少し甘めのタレと和えて、アツアツご飯に乗っけて卵黄絡めていただきます😋
刺身は昨日嫁さんが引いてくれたので今夜はユッケ丼✌️
レシピメモ
【牛クズ肉の偽プルコギ】
ステーキ肉からトリミングした脂筋から細かい赤肉を切り出す
牛肉150〜250g
醤油大さじ1強
酒大さじ1強
コチュジャン大さじ1強
砂糖小さじ2
おろしニンニク小さじ1〜3
細切り玉ねぎとピーマン適量(肉量不安定なのでこれで味濃さ調整)
混ぜて焼くだけ
BBQ後の定番
少し早めに終わって 早めの夕飯🍜 月曜日から家系ラーメン( ´ཫ` )💧 〆の雑炊風も、胃もたれるから 刻み生姜入れてコチュジャン入れてサッパリ🍚ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
ビビンバーグディッシュはじめて食べたけどおいしい💕
コチュジャンとごはんの上の海苔がイイ🙆♀️
ピーチパフェ美味しそうでお腹いっぱいだけど頼んじゃった🤤🍑
お昼ご飯
丼・丼・丼
三色丼コチュジャン乗せ
先日作った具材が残ってたのを思い出した🤣
もち麦玄米120g食べてまーす
いつもの豆腐もずくスープ
お昼ご飯は、手作りお弁当と野菜のお味噌汁！
おかずは、豚の豆腐ハンバーグ、ササミのコチュジャン和え、大根と人参のきんぴら、ササミとピーマンのマヨ炒め。
料理上手くないけど、結構頑張ったw
噛み応えあって満腹！
散歩も出発♪低気圧で頭痛しんどいけど、まず歩こう！
お弁当用にかつて使った鶏そぼろ。小分けにしてずっと冷凍保存してたけどそろそろ何とかしたくて、思いついたアレンジはビビンバ弁当。豆板醤、鶏がらスープ、コチュジャンが無かったので甘み出すのに適当にオタフクソース少々入れたら超美味しく出来た。
キムチ混ぜ忘れたけど完璧。ビール飲みたい。
いなり寿司と厚揚げコチュジャン風味とパスタ、煮卵、ササミ中華風サラダ。我が家はこのメニュー品数で主人がブチ切れます。
どれをどれだけ順番で食べるの⁉️ www私の栄養素順番と量が決まっているんです。今日はメモに書いといた。
蛇腹きゅうり
うどんが「しょっぱうま！米くれぇぇええ！！」
って言うてました！
成功✌️
ゴマ油が在庫無しなのでオリーブオイルで代用
コチュジャンも無いのでラー油で代用
牛たたき丼￥1200＆牛たたき丼ユッケ風￥1300
国産牛を贅沢たたき。たっぷり大根おろしと醤油ベースのおろしダレ、コチュジャンベースユッケ風のタレと卵黄。どっちもオススメです。
うちで焼肉やると余った肉・野菜・タレ・コチュジャンなんかもぜーんぶ鍋に投入して、
カルビスープ作るのが定番🍲🥩✨✨
今日の晩御飯にしますわ😁
コチュジャン手羽先🍳
私のオリジナル商品の
「自家製コチュジャンの万能ソース」に手羽中を漬け込み
オーブンで焼くだけで旨み充分のおかず✨
冷めても美味しいので のおかずにも👌
コチュジャンも手作り＆香味野菜がたっぷり入ったソースです。
おはよう
最近5時前に起きちゃうオヂサンの朝定
長ネギ刻んで🧄の微塵切りと胡麻コチュジャンと辛いラー油を入れたヤツをナトゥに乗せて食べると辛みでむせ返り咳が止まらなくなる位美味しいです( ꒪⌓꒪)
昨日昼は富士そばの肉富士そば。
コチュジャンが効いて美味かったが、生ぬるかったのと肉がちゃんと火が通ってなかったっぽく食べてからお腹下さないかヒヤヒヤ。
650円なら他の蕎麦がいいなあ。
娘弁当228日目
わかめふりかけご飯、豚コマ大根コチュジャン炒め煮、玉子焼き、コールスロー、コーンスープ
最近、中華スープ残すんよな〜
飲んでみました
他人が食べた冷麺の残り汁の味がしました
なので、飲む冷麺としては正解なのではないでしょうか
僕は酢をあまり入れず、果実も少なめ、キムチやらコチュジャンは多めが好みなので、
なんともパンチのない中途半端な味だと感じてしまいました
冷麺の味変に酢、梨が必須な方は好きかも？
推しの配信も終わり晩御飯である(｢･ω･)｢
知り合いの配信者さんから経伝のキムチ鍋の作り方を教えてもらったので少し参考にして作ってみた(´ω｀)豚ｷﾑﾁ
キムチ+調味料だけではインパクトが薄いかな？と思い…コチュジャン的なものが欲しかったが無かったため、味噌をぶちこみ少し甘めに✨(´ω｀)
着いた日の夜は4号線ボンゲ駅近くにあるLAST CHUNSUN 。インスタでツナごはんを白キムチで巻いた料理の写真が上がってて何これ食べたい！と思って行った。アルコールの種類がたくさん！料理は創作韓国料理。
左上からツナごはんの巻いたの
コチュジャンユッケ
甘くておいしいマッコリ
えごまのパスタ
チーズタッカルビ風にチキンソテーやってみた。
良い感じだったと思う。
材料：鶏もも肉、ピザ用チーズ、塩、こしょう、酒、みりん、しょうゆ、コチュジャン、オイスターソース、にんにく
こんばんは😊
今日明日は夫と二人分です
牛肉と新たま炒め(焼肉のたれ)
スープ(人参·新たま·わかめ)
厚揚げの煮物·プチトマト
甘酢れんこん&新生姜
でした ごちそうさま😚
私は豚ばら肉を炒めてコチュジャンを付けて新たま(生)を巻いて食べました😆
⭐︎今日の晩御飯
ビビンバ
レタスとわかめの韓国サラダ
レタスと肉団子の中華スープ
ビビンバにはお好みで、ごま油やコチュジャン、キムチ、ネギと生姜、チーズなどのせていくぅ
戸田久の冷麺のスープに砂糖とコチュジャン、酢入れてみょうが、大葉、きゅうり、ナスと割引なった鯛刺身サラダとかいれて、今夜は簡単ムルフェ。
みんな幸せになってね。
カマスの干物を使った豆乳冷や汁、超美味しくできた。これは出汁茶漬けえんの冷や汁を確実に超えたな。ただかなり手間かかるので作るのはおすすめしません。
あとはカツオとわかめのコチュジャン梅酢和えパクチーのせ、マカロニサラダ。どちらも完璧な仕上がり
皆さまこんばんは⭐️
今日の野菜🥬料理🍽️
「タコのチャプチェ」
今月は半夏生、タコを買い、塩麹とコチュジャンでチャプチェに。ごはんが進みます😋
また1週間頑張りましょう❗️🙋♀️🌿
おうちごはん
ビビンバ
ひき肉はたくさん買って半分は
にんにくしょうが醤油で味付けしておけばあとからコチュジャンとか足せばビビンバになる
節約料理
今日はチーズダッカルビ🧀🍻
冷蔵庫にある野菜(キャベツ、玉ねぎ、人参)と鶏もも肉で😋
手羽元は唐揚げにしてチーズを絡めて✨️
味付けはケチャップ、味噌、コチュジャン、塩コショウで簡単にできるからオススメだよ♥️
今日の夕食のメインは、鶏胸肉とキャベツの韓国風炒めです。コチュジャンベースの甘辛いソースが食欲をそそります。
・肉団子シチュー＆新玉ねぎのチーズかけ
・ワカメきゅうりカニカマもずくの酢の物
・紫玉ねぎにんじんきゅうりソーセージのポテトサラダ
・卵スープ
意外とヘルシー。って、こと💁🏻♂️
お手軽サムギョプサル🍺
塩胡椒して焼いただけの豚バラ肉に
サンチュ・キムチ・たれ
一緒に食べるだけで晩酌の幸福度がレベル100
🥬サンチュ味噌だれレシピ
味噌 小さじ0.5
コチュジャン 小さじ1.5
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 2cm
いりごま 適量
コチュジャン冷やしうどん
コチュジャンを優しいお酢で溶きソースにしました
モヤシ、キュウリ、きくらげのナムル
豚バラの湯通しごま油合えに薄口醤油です
ゴマはまんべんなく(^ ^)
トマト添えたらさっぱりの一品
枝豆と冷ややっこ 夏が来る(^ ^)