みんなの「コチュ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"コチュ"の口コミ・評判 9/27 13:16現在
突撃‼猫とウチの晩御飯
懐かしの塩ラーメン
麺を3分加圧→減圧、スープ+コチュジャンをお湯で解いて、オニオンスライス、揚げなす、しいたけ、キムチを乗せるともう完成🙋♀️
ラーメンの匂いに釣られて飯クレ駄々っ子星人現る🐯
久しぶりに朝から油そばゴツ盛りコチュジャン混ぜ食べてる
最近食べるの我慢してたから美味い、美味いからゴツ盛りなのに2個食べてる
コンサート終わりのグクみたいになってるけど、スキズツアーのときはシュってしないと🤭
昨夜のメニュー🌛
残り物のキュウリのマリネ
中華風冷やしトマトサラダ
野菜たっぷりアサリ入り春雨スープ
コチュジャン風ネギたっぷりタレの棒々鶏
ひじき納豆（玉ねぎ酢）
もち麦雑穀こんにゃくごはん
昨夜は、夏感のあるメニューとなりました🍽️
そして、コチュジャン風ネギたっぷりタレ旨すぎ😋
今日の夕飯
･ラーメンサラダ
･ツナと小松菜のチヂミ
今日はちょっと頑張り過ぎたかも｡
ミニトマトとレタスが結構余ってたので､ラーメンサラダを作ってみました｡
あとはもう一品欲しかったのでチヂミも｡
タレはコチュジャンとポン酢､炒りごまを合わせてみました
適当に作った豆乳担々風うどんがうまかった〜😚
無糖ピーナツバター（が使いたくて作った）とコチュジャン甜麺醤ラー油ごま油鶏ガラ醤油まぜて煮立たせて豆乳入れて完成〜ごまも挽肉もなくて担々ではもはやないw
そして毎度のことながらご飯を撮ってもどこにピントが迷子なこのPixel6pro....
2023.7.9(日)
💜アミの日💜
🐹朝食
ご飯 餅スープ 白菜キムチ
豚肉ウズラ卵醤油煮
じゃがいも辛味煮付け
🐹昼食
ご飯 牛骨スープ ハム野菜炒め
辛い腸詰コプチャン炒め
白菜キムチ ブルーベリー
🐹夕食
ご飯 鶏スープ 春菊チョレギサラダ
コチュジャン鶏肉煮付け カクテキ
フルーツ炭酸
ホタテ中トロアボカドユッケ丼🥣🥑
ウマーッ😋
コチュジャン、醤油、ごま油、白ごま適量と切った具材混ぜて最後に黄身をドーン❣️
たまにお昼に家で食べてる紀文の糖質ゼロ麺を夫が発見💡何これ？と。
夜ご飯は平麺使って野菜&豚肉＆厚揚げでかさ増し焼きそば。空炒りして、玉ねぎ麹、いしる、コチュザン、オイスターソースで味付け。
腸内環境が良くて太りにくい体質の夫には無縁な料理だが気に入ったらしい。
2023年7月9日(日) 今日のソクジンの夕食
ご飯
鶏コムタン(スープ)
コチュジャン鶏肉の煮付け
春菊チョレギサラダ
カクテキ
デザート
フルーツ炭酸
今朝の漣川の風景
朝は曇ってたが8〜10時は大雨が降ってまた止んで降ってと繰り返してたと
潟上市の志乃助
八丁みそラーメン
基本的には色々な種類の味噌ラーメンのお店
卓上のコチュジャンが結構辛めで、これを入れるとワカメが活きる感じ
メンマも幅広く、しっかり目の味と食感で心地よいです
麺は縮れ中太麺で甘めのスープが絡み、とても旨い。皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか
ピリ辛味噌鍋！
具は豚バラ、大根、人参、しいたけ、しめじ、長芋、ニラ！
昆布だし、カツオだしにニンニク、鷹の爪、コチュジャン、豆板醤、味噌、しょう油で味付け☝️
牛丼とコールスローの仕込み終わり。あと無限きゅうりを作るだけ。
コチュジャンとマヨと味噌だけでめっちゃきゅうりが美味しいやつ。きゅうりの季節になったので久々
今日もガッツリ系だけど、うちにおでぶは居ないのでバランスがとれてるか体質か食べる量か…どっちでもいいか
@kararachi 鷹の爪とニンニクの香り出してオイルサーディン入れてコチュジャンとお醤油。更に一味投入。パスタ絡めて韓国海苔ドバー。
7/9(日)
🔅ポテトコロッケ
🔅ところてん
🔅キウイフルーツ🥝
🔅ﾏﾝﾅﾝﾋｶﾘ入り雑穀ごはん
今日のお昼は
沢山作ってあった
三色ナムルに合い挽き肉と
焼肉のタレ,コチュジャンで
炒めて簡単ビビンバ🇰🇷🙌✨
寿木さんのレシピ見て、無理なく作れそうなものを作った。落ち着いて食べたいので、一気にテーブルに出す。全部おいしい！特に夏野菜のサブジと枝豆と山椒スープが新鮮だった。塩豚は高山なおみさんのレシピ。コチュジャンのソースとからしで。食べるのに夢中で食べかけ写真！
最近、プルコギにハマっている( ˶¯ ꒳¯˵)
美味しいし、余物の野菜全部ぶち込めるし、簡単だし、最高である😌
コチュジャン使わないレシピもあるから、料理苦手な人にもオススメ✨✨
豆乳スープは練りゴマ、酢、薄口醤油、鶏がらスープ、豆乳をよーく混ぜて冷やしたの。
肉味噌は鶏ももひき肉、豆板醤、タケノコ、醤油、コチュジャン、山椒、胡椒、にんにく、生姜。
あとは生レタス、きゅうり、赤ピーマン茹でたモヤシと小松菜、トマト、味玉、生姜、ねぎ、パクチー、アーモンド。
復刻ピザ美味しすぎてリピ。プルコギはコチュジャンが付いたのと、、マヨ多くなって玉ねぎ大きくなった？
以前のあんま覚えてないけど美味しい！
サムギョプサル用お肉が半額
↓サムジャンと迷いコチュジャン購入
↓冷蔵庫から分包サムジャン発掘
(私しか使わない系調味料…)
分解洗浄ハサミで切り分け体験✂️
(すじが無く切りやすいと談)
小さく切り分け大きなレタスで包んでサニーレタスひと球食べ切りました
日曜日のお昼、皆様こんにちは
雨なのでゆっくりしてます。
昨日22時から作り置きちょっと作りました😅
お昼は韓国冷麺。スープが酸っぱかったので今日はコチュジャンと甘辛のプルコギトッピング。美味しかった😄
'23.7.9(日)本日の昼ごはん
○黄パプリカ・紫玉ねぎ・紫蘇・カツオの南蛮漬け
○木綿豆腐・ニラ・白ネギ・豚肉・コチュジャンのキムチスープ
○南瓜の煮もの
○茹で人参・茹でブロッコリー・胡瓜と紫蘇のナムル
○さつまいもの黒胡麻バター炒め
○白飯
○アメリカンチェリー
今日のらんらんランチは佐沼のイオンタウンの中にあるすき家(@sukiya_jp)さんでねぎ玉牛丼(並)とん汁サラダセットを食べました!いっつもチー牛ばっかなんでたまには変化球を。とろっと卵にシャキシャキのねぎ、ピリッとコチュジャンの辛さがあって美味しかったです!
ふっかちゃん(@fukkachan)好きそう!
自家製キムチの調味料にもなるし、ビビン麺の甘酸っぱいコチュジャンだれにも活躍します🌶️もちろん炭酸割りもGood🥂
🇰🇷梅シロップ（매실청・メシルチョン）
今年は黒糖＆きび砂糖で。韓国料理の人気調味料🤗
｢コチュジャン・ナポリタン｣
※コチュジャン
※ケチャップ
※ニンニク
分量適当。
ケチャップの酸味とコチュジャンの甘辛さが融合して、ニンニクのアクセントが効いている。
創作料理。
私は、嫌いじゃない味です(笑)✨🤩✨
新境地‼️
Good morning☀️
おはようございます☀
今日は朝からガーリックチャーハン🧄
コチュジャン入れると美味しいってのを見つけたので入れてみました。
結果、めちゃくちゃ美味しい❤️
是非👍
＃今朝のバスドルはん
【冷やし鰯ビーフン】
おはようございます。
ビーフンかどうかわかりませんが日本の農家がお作りになった丸い米の麺です。
鰯の生姜煮、胡瓜揉みを盛って麺つゆにコチュジャンを加えて頂きます。
今日も蒸し暑いけど頑張ろう！
本日が皆様にとって素敵な1日となりますように。
朝ラー、ほうれん草にコロチャートッピング、油すくなめ、ニンニクとコチュジャンで味変で中盛りに餃子。汗だくになりまして候☺️
ゆうべのレバニラ炒めと鶏ムネ唐揚げ。唐揚げは2種類。基本の生姜たっぷりニンニク少し、味覇、料理酒少々に1つシナモン、カレー粉少々、もう1つはコチュジャン豆板醤少々。強力粉と片栗粉薄付き、高めの温度で短時間揚げすぎないように…
表面カリッ、中しっとりフワっと。カフッ…って1口目が至福…
で、無理矢理の唐揚げ定食。
唐揚げ定食ってメニューがなかったので。
トッピングにコチュジャンとマヨネーズ。
野菜が欲しいな
業務スーパーで美味しいコチュジャン売ってるんだけど大きいから食べきれないんだよねー…腐ってはないんだけど色が濃くなってて当たり前なんだけどフレッシュな匂いがしない😒美味しいんだけどなぁ
ご飯考えててセブン寄ったらナムルがあったから、とっさにビビン丼思いついたー💥
残業遅くまでしたらこの時間にご飯や！
先に少し野菜入れて炒めて、ご飯入れて炒めて、このナムル入れて炒めて、特性タレ(醤油、コチュジャン、味の素混ぜたやつ)入れて炒めて、キムチ入れて火止めて混ぜるって感じ
かっつ飯といえばこれ！
生エビユッケ丼作ったよー✨✨✨
卵割れてしもたけど高級卵です💕
タレはごま油､生醤油､にんにく､コチュジャン､ブラックペッパー💕💕
少し一味かけた🫶🏻
マジで美味いんよこれ😍✨✨
ゴロゴロっと夏野菜パスタ🍝
きゅうり🥒のコチュジャン漬け
トマト🍅
ピーマン🫑
ナス🍆
コーン🌽
んでオクラ😸😸
簡単で怪獣兄弟がバクバク食べるポッサム(*'ω'*)
大人はコチュジャン、子供はポン酢
前回、レタスを食べなかった2号の為に今日は海苔を用意した。
手巻き寿司の様にご飯も巻いてたくさん食べてくれた(*´ω`*)
骨付きも鶏モモも美味しかった
トロトロの野菜とほぐれた肉
それをサンチュでお米も巻く
韓国流で最高に旨い
コチュジャンから蜂蜜まで
色んな調味料が入るが
梅エキスの代わりに
梅のペーストを入れるのが通
梅干しは単体で食べるより
料理に入れる方が100倍旨い
やってみな🤙
旨すぎて太るから🐖
作ったフェンネルスープは明日に回して、豚バラの焼肉丼とオカヒジキのナムル、きゅうり酢の物にしました😋
キムチとコチュジャンで食が進む
やっと熱中症治まったよ
今夜の夕食
・チーズを纏わせたオムレツ(焼き鮭とアボカド入り)
・手羽中の揚げ焼き(コチュジャンケチャップ味)
・厚揚げと鶏モモ挽肉の甘カレー味ナゲット
・ブロッコリーのパルメザンチーズ焼き
他、残り物
きょうは油そば作ってみた！！
我ながらお店みたいに美味しくできたし
しばらくラーメン食べれてない旦那氏もジャンキー飯食べれたみたいで満足してた！よかった✌️❤️
タレが絶妙なバランスなのね…オイスターソース醤油鶏がらスープの素ごま油砂糖にんにくコチュジャンいれたらんまかった！
本日の夜ご飯はパスタでーす🍝
旨辛々コチュジャンが効いてる韓国風パスタソースなのですが…辛くて美味しい〜(*´༥`*)♡
唇がヒリヒリするくらい辛いよ、辛い物が好きな人はオススメっ(*•̀ᴗ•́*)👍✧*｡