みんなの「コチュ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"コチュ"の口コミ・評判 11/12 07:43現在
ケジャンは味はもちろん、見た目の迫力、食べた後の満足感が凄い。カンジャンケジャンは醤油っぽい味付け。ヤンニョムケジャンはコチュ的な味付け。私はヤンニョムケジャンの方が好みかな😀 ケジャンは今回の旅行で食べてみたかった料理のひとつ。良い思い出になった😁
おはようございます☀️本日からの週替わりメニューは『豚バラプルコギ丼』です✨コチュジャンの効いた甘辛いタレが食欲をそそる一品❕豚バラの旨みと半熟卵のまろやかさでご飯が進むこと間違いなしです😋
突撃‼猫とウチの晩御飯
インゲン豆、チルド餃子2個、揚げなす、ぶなしめじ、シーフードミックス、キムチ、コチュジャン、ペペロンチーノソースを乗せるともう完成🙋♀️
飯クレ星人ここにあり🐯
もう疲れた
まだ6連勤2日しか終わってないとか…
色々疲れるわ…
今日お昼に作ったそうめんビビン麺風
コチュジャン入れすぎて思ってたよりも辛くなったけどめっちゃ美味しかった。
今日の朝枠で自分がコメントで生麦生米生卵みたいな感じのやつって言ったら生麦生米生卵で料理する事なったからライスバーガー作った醤油、砂糖、コチュジャン、小麦粉をご飯と混ぜて
レンチンで作った卵焼き、チーズにマヨネーズかけて焼いたご飯で挟め完成、味もちろん美味い
今日の朝枠で自分がコメントで生麦生米生卵みたいな感じのやつって言ったら生麦生米生卵で料理する事なったからライスバーガー作った醤油、砂糖、コチュジャン、小麦粉をご飯と混ぜて
レンチンで作った卵焼き、チーズを焼いたご飯で挟め完成、味もちろん美味い
韓国料理屋に、私が来た！
ということで
また、韓国料理食べてきました✌
今回は石焼きビビンバと、ニラチヂミ
ビビンバはまあ一般的な味、コチュジャン？が別途容器でくるので、辛さをお好みで選べます。ニラチヂミは外はカリッと中はフワッとしており、これは美味しかった。メニュー表はリプ欄にある
チーズハラミ焼き✨（チーズタッカルビ味の牛ハラミバージョンです）
またまたふるさと納税の牛ハラミタレ漬け！
ホットプレートに好きな野菜とお肉を並べて、焼肉のタレとみりんとコチュジャンを回しかけ、チーズを大量にかけて蓋をして待つだけ！
私的にはさつまいもが甘辛くてお勧めです😋
おうち焼肉で夕ごはん。
カルビ、もも、ハラミ。人参ナムル(塩麹と白ごま)、小松菜ナムル(醤油麹と黒ごま)、茹でたて枝豆、キムチ、レタス、冷麺、卵スープ、自家製コチュジャンだれ、焼肉だれ付き。ノンアルコールビールと。
チヂミ！薄力粉足りなくて天ぷら粉で代用したから少し変だけど😊
さて具材なんでしょうかっ！
(調味料上から:ポン酢、マヨ、コチュジャン)
† TAKU † 's 夕飯自炊セレクション
【若鶏もも HSM焼肉】
叙々苑焼肉のタレ、肉の割烹 田村 焼肉のタレ、マキシマムスパイス、GABAN黒胡椒粗挽、GABAN白胡椒、ニンニク、コチュジャン
【鰹のタタキ】
おろしポン酢、静岡県産本わさび
ご飯、金麦発泡酒2023夏
カレーコロッケサン、鳥むねチャーシューサンド、コーンスープ。
大人用の鳥むねサンドにはコチュジャンを足すといいアクセントになる。
ごはん お茶碗2杯分
鶏ガラスープの素 小さじ1
青シソみじん切り 3〜4枚
白ごま 小さじ3
ごま油 小さじ2
しゃもじでごはんを切るように混ぜ合わせる！
からあげは半分にカットして
白ごま 小さじ3
コチュジャン 小さじ2
ケチャップ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1で和えて
おにぎりに！
ほい！😊
・フグの唐揚げ
・蕪の蒸し煮 自家製マヨネーズ
・豚の角煮
・ヤングコーンのグリル
・じゃがいものトリュフオイル
・ニラのコチュジャン和え
アップで誤魔化せ！ヤンニョムチキン風唐揚げ作りました(ロシアンレシピ)。唐辛子とコチュジャン少なめにしたけどしっかり辛い。でも甘い。まあまあかな。
炒めるだけで本格チェユクポックムの完成😉
ごはんがすすむ韓国定番の家庭料理です。あればキムチ汁やキムチもぜひ〜。
🌶️豚肉のコチュジャン漬け込み（제육볶음）
焼くだけで絶品おかず♪１kgの作り置き🇰🇷
夜食
【群馬県産 豚ロース HSM焼肉】
肉の割烹 田村 焼肉のタレ🆕、
マキシマムスパイス、GABAN黒胡椒粗挽、ヒマラヤピンク塩、ニンニク、コチュジャン
金麦発泡酒2023夏
割烹 田村 焼肉のタレ美味しい
(レポート 叙々苑の焼肉のタレのちょい手前ぐらいの濃さ
料理してる間にツイッターに何か起きているらしいな
そんな千秋の深夜の料理タイムは終了しました
部屋がニンニク臭😂
鶏ムネの煮物
ナス味噌
鶏皮のニンニクコチュジャン炒め
今回の機内食。
パッと見た感じ牛丼かと思いましたが、カレーでした。
試しにコチュジャンをかけてみると、カレーの味は消えてしまいました。
ツイッタで流れてきて美味しそうだから作ってみた☺️ ニラを豚肉でぐるぐる巻いて焼いただけ🐷 タレはコチュジャン、お酢、砂糖、味噌、胡麻です。めっちゃ美味しい🤍😋 あと焼肉屋さんでバイトしてた時に教えてもらった豆もやしナムルが永遠に食べれる味で美味しい🫶
⭐️今日の晩ご飯のメニュー⭐️
・ソース焼きそば
・チンゲン菜のコチュジャン和え
・丸鶏ふわ玉レタススープ
・ジャスミンティーの
やわらか寒天
………でした♬
今日はブタキムですた。
枝豆豆腐、🍅、黄🥝、わかめスープ。
本場輸入って書いてた酸味と旨味が
すんごいキムチ
コレコレー！( ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾( ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
甘ったるいキムチとかキムチやないけんね！
でもコチュジャン入れすぎて
辛かったのでアイスで中和（笑）
ひしおの糀、コチュジャン、麦味噌、紅花、水で作ります。ちょい辛で、キュウリにつけて食べると美味しい😋
特大めちゃ美味ハンバーグ
隠し味に昆布と鰹出汁、刻んだサラダハムでハンバーグ自体に旨味たっぷり。
タレは醤油、酒、味醂、蜂蜜、大蒜、生姜、コチュジャン、ナツメグ、胡椒で旨甘辛仕立て😉
おぼうなす頂いたのでちょっとぜいたく。
豚肉とじゃがいものコチュジャン煮
トマトのマリネサラダ
刺身
切り干し大根と自家製ツナのマヨネーズあえ
ほか。
今夜はムルフェ
野菜たっぷりに鯛の刺身 酢コチュジャン味のスープ
ムルフェ食べるとジンニムを思い出す
ポッサム(アレンジ版)完成！
ひとみんが作ったって言ってたので挑戦してみました。
玉ねぎが入ってなかったり、辛いの苦手なのでソースがコチュジャンではなく焼肉のタレだったりサンチュではなくキャベツしますが、豚バラ柔らかく出来てます。
買い物するの遅れてしまったときの定番。餃子パーティー(*´･∀･)ﾉ
今回はチーズと、コチュジャンソースかけた。
今日の夕飯はカムジャタン鍋を作りました🥝
スペアリブとじゃがいもで作る韓国鍋。粉唐辛子とコチュジャンで仕上げているので辛さは見た目よりも程々なのと、今日はスペアリブが高かったので手羽元を使用。
長く煮込んでるので骨から身がほろっとほどけて美味しい！ご馳走様です。
本日のお通し
枝豆
かぼちゃとズッキーニのカレー炒め
豚肉のコチュジャン焼き
冬瓜とオクラのスープ
青菜ご飯
佐藤錦＆生ライチ
では、開店です！
第2ステージはおつまみ作り
鰹は竜田揚げで、さっき収穫したシシトウも唐揚げに
油とのバランスで万願寺とうがらしは生でマヨネーズとコチュジャンで、きゅうりとミニトマトはこれも生
走らないから糖質ダイエットやって2週目だけど効果あるかは不明
体重計とか乗らない人だから
1人飯の主食は当然🥃🎶
美味しいけど手抜きな一品。
お惣菜コーナーのナムルを買ってボウルに突っ込む。韓国海苔をちぎって入れる。混ぜる。完成。
（ごま油、炒りごま、コチュジャンなんか入れても🙆）
「李朝園」で満腹セットのランチ😋
石焼ビビンバ(ハーフ)＋冷麺＋キムチ(食べ放題)🍚🔥🍜🧊🥬🌶️
石焼ビビンバはコチュジャンとキムチを入れ混ぜ混ぜ、冷麺にもキムチ投入🥬
今年初めてのスイカ🍉
キムチは２回おかわり😬
全部うまうまでした～👍
ドミノはこれを試してみた！①
ピザ：炭火焼ビーフ
コチュジャン、キムチ、ごま油、韓国のりを乗せてレタスで巻いてみた！
3食ごはん
ナツメミントティー(朝)
焼き鮭定食(昼)
コチュジャン少なめヤンニョム唐揚げ定食(夜)
最近イワシや鮭が気軽に食べられない感じがしてちょっと寂しいです。今回の鮭は自家製塩麹漬けにしてあります
ごちそうさまでした
魁力屋、18年にして初のつけ麺🍜
いわゆる冷やし中華のあの酸味がかった感じのつけ麺だから酷暑には
よく合うわ〜😊
備え付けのコチュジャンを足しながら
あと生🍺は今日から税抜き350円フェア開催中
今日の自炊飯
マルタイ棒(冷やし)ラーメン🍜
キムチ・鳥ささみ・きゅうり・葱・胡麻(冷蔵庫の残り物で)
お酢・コチュジャン投入で味変もよきです😋
家でしゃぶしゃぶする時にハマってるタレなんだけど
ニラ、ネギ、ニンニクをみじん切りにして、コチュジャン好きなだけ入れたやつに熱したごま油好きなだけをジュワジュワかけて混ぜたやつ
FANJ
ビビンバ丼
よく混ぜて食べるとおいしい！
辛いの苦手なヒトでも食べられる味付けになってるので、誰でもオススメ！
辛いの好きな人は追いコチュジャンできるよ！追ったらめちゃ良い感じになった！おいし！(・∀・)