みんなの「コチュ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"コチュ"の口コミ・評判 11/12 07:53現在
今村家@立町
立ち飲みで一杯飲んだ後に訪問。
久しぶりの家系ラーメン。家系二郎と悩んだが、お腹もまずまずだったので通常の豚骨醤油。初めてだったので、麺の硬さ、味の濃さなど全部普通で。
美味しかった！無料トッピングにんにくは良かったけど、コチュジャンはちょっと、、入れすぎたかな？
今日のお昼ご飯🍚
さっちゃんのカルビ丼から
焼き肉カルビビビンバ🍖
暑い日には冷たいビビンバ✌️🥴✨
コチュジャンを適度にかけて🫰🥰✨
復活？真夜中の晩酌 🍺
午前1時頃。
発泡酒、焼き餃子、春雨のサラダ、刺身こんにゃく 辛子酢味噌和え、ところ天、海鮮コチュジャンチゲ(カップ麺)、お茶。
体調悪化の為に1ヶ月ほど断酒(飲みたく無かった)していましたがちょっと試しに飲んでみました。
まだちょっと早かったかな？
📯🆕【新メニューのお知らせ】🆕📯
7/1(土)から新レギュラーメニュー【🇰🇷ビビンバ丼🇰🇷】が登場します👏
甘辛のコチュジャンとキムチで一気に気分は韓国🇰🇷🇰🇷よく混ぜてお召し上がり下さい🥄テイクアウトも可能です！
※メニューに記載の「トムヤムクンパスタ」は暫くお休みします！
焼肉系の
フライパン調理の弱点は
無駄な油が落ちない。
フライパンから移す時に、麺の湯切りのようにザルで油を切ってみた。もちろん肉汁も減るが、白胡麻とコチュジャン、にんにくおろしで仕上げてカバー😅
10 分で作れる超適当冷麺
マロニーちゃんと強力粉をパスタ容器でレンチンする
鶏ガラ醤油牡蠣油お酢醤油砂糖コチュジャン水氷を混ぜてスープを作る
冷凍の水菜やネギとハムを入れて完成
おっぺしゃん ぶっかけ冷やし肉そば 味玉
映画前の隙間時間に、立ち食いのおっぺしゃんで🍜冷やし肉そばありますよーのコールに乗っかって。魚介出汁はすっきりひんやり完飲系。氷でしめられた自家製麺はシャキシャキ。これでもかの肉に味変のコチュ系ダレをかければ、ピリ辛じわり🍀
夕飯は生ハムユッケ丼を。
コチュジャンないから豆板醤を、キュウリないから青ネギを代わりに入れて。
胡麻油の香りがたまらないし、サッパリ食べれて少しの辛さもあるから食欲も出る。
@jiji_079 たまにはそういうのも必要だよね👼
私も最近よくきゅうり食べる！きゅうりとえのきをコチュジャンごま油鶏ガラの素で和えたやつ、めちゃ美味しい✨✨
野菜食べなきゃだし今度やってみるー🥳
大豆ミートと茄子にコチュジャンベースで味付けしたピリ辛肉味噌を作り終えた瞬間、無性に素麺に乗せて食べたくなり暑い中男梅の形相で麺を茹でたものの麺つゆも胡麻ダレも切らしており、それしかなかったあごだしの麺つゆを合わせてみたら爆裂に美味しすぎて思わずガッツポーズしてテーブルに手を強打
@mini4wd0802yuu すきや！
ネギたま牛丼真似しようとしてるんですが、コチュジャンとごま油と何いれたら良いか迷子です。
たこ焼き作るの面倒で、たこ焼きもといお好み焼きよくやります。
足はもう大丈夫なんですか？
退院おめでとうございます!
今日の晩ごはんは
小麦粉無しのキャベツと魚介のお好み焼き
豆腐のジャーマンポテト風味
野菜とエビの和え物コチュジャン風味よー🐈⬛
家族の健康診断書見てから、なるべく低糖質ご飯を心がけてるんだけど、難しいねー
低糖質でも美味しの食べたいもんね
麻婆豆腐作りたかったのに豆板醤じゃなくてコチュジャン入れちゃったし、水溶き片栗粉入れたのに固まらなくて片栗粉そのまま入れたのに固まらなくて変なスープできちゃうし、卵落として5コもダメにしたし（無理やり5つ使って卵焼き作ったけど）挙げ句の果てにお風呂にアイツがでるしまじでなんなの💢
最後に夕食。
光州名物あひる鍋🍲（実は鴨🦆と芹🌱の鍋）。辛味のほとんどない坦々麺のごまペーストのスープ。
タレは酢コチュジャンとすりごまを自分で混ぜ合わせます。
こちらも地元の人でごった返していました。
今日も風くんの韓国公演の大成功を祝して韓国料理を🇰🇷
ビビン麺にヤンニョムチキンをトッピングしました✨✨
コチュジャンが効いており甘辛くて美味しかったです😋
Bangkok公演も大成功しますように🙏🙏🙏
しごおわ帰宅からの今夜は
牛こま使って中華炒め
わかめスープ
🥕＋九州あま醤油＋マヨ
甜麺醤とかコチュジャンとか豆板醤とかオイスターソースとか入れたんやけど…美味い(っ ॑꒳ ॑c)
金曜日こんばんわ😃
今夜はパスタとピーマン❗
■レンジで簡単濃厚チーズパスタ
■生ピーマンの肉詰め
■ニラの胡麻マヨ和え
■キューリのコチュジャン漬け
今夜の手抜きご飯はこんなんでございます……
冷凍しておいた野菜と豚肉をコチュジャンとかで炒めたヤツ丼‼️
少し甘めでご飯が進む味付けにした☺️
キュウリは即席和風ピクルス😘
浅漬けを甘くて酸っぱくした感じ😇
ちなみに昨夜はご飯とシーチキンのみ笑
コーンミールのトルティーヤでプルコギピザ風を作成🐮🍕し､にわか配信待機中🍺
本物は食制限解禁になったら即食べる💪
出来ればコチュジャンはのせたかったなぁ(ToT)
@taatsuta_inf おー！ー！上手！私もまた今日材料買ってきた笑笑
安くできるし、美味しい！やばい！
あとね、辛いの好きならポテトサラダに豆板醤、花椒、コチュジャンいれたら味変出来ないかなといま、調味料を取り寄せ中！美味しく出来たら報告します！
カルディの生ハムをSALEの時に沢山購入したので仕事終わりに生ハムユッケ丼にしてみました！めちゃうまー🥺
・生ハム...6枚
・きゅうり...1/3本
・●焼肉のタレ、ごま油...小さじ2
・●コチュジャン...小さじ1/2
・●にんにく...2㎝
心が折れそうになったので、海鮮ユッケ丼が美味しかったのをカメラロールで確認して落ち着かせてる。
コチュジャン、にんにく、醤油、砂糖、ごま油、ごま。
頑固麺
[９日まで]
冷たい スパイシー煮干しピビン麺 1,100円
ちょっと久しぶりの頑固麺さんで冷やし麺いただいてきました♪
コチュジャンや黒酢の効いた甘酸っぱいタレが濃厚でありながらもさっぱりしてて美味い♪
グルーブ麺もめっちゃむっちりしてて良いですね♪
スパイスは辛さ控えめ香り良し♪
Kim Soupのユッケジャンとカルビ丼のハーフ＆ハーフ
コチュジャンの辛味とカルビの旨味
美味しい❣
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ピザハットのプルコギ、値上がりした上に糸唐辛子からコチュジャンソースに変えられてて泣いた
大改悪
1枚目……まかない。私が作った😄👍
ナスと豚肉の甘味噌丼
油通しした🍆ナスと玉ねぎ🧅豚小間をコチュジャンと焼肉のタレと砂糖と合わせ味噌で味付けしただけ。
2枚目……始発までの時間を日高屋で。
酸っぱい系が食べたくてカタ焼きそばにしたら、喉に滲みて、自爆テロでした🤣🤣美味しかったけど💦
チャリメラ 二郎作った
野菜炒めの味付けを
コチュジャン、醤油、オイスターソース
で味付けして最後に
ピザ用チーズをこれでもかとぶち撒けて
チーズダッカルビ風にしたら
マジで激うま\( 'ω' )/
最近ライスペーパーでスライスチーズを包んで作るトッポギ🇰🇷にはまってる🥹ライスペーパーは意外と手に入りやすくて💓コチュジャン醤油砂糖胡麻油鶏ガラのもとでスープも作っちゃって✨もちもちを楽しんでます☺️
BASSO 江戸川橋(江戸川橋)
特製中華そば[中]+チャーシュー丼
今は亡きドリルマンを継ぐBASSO3号店。熱々で油煌めくスープ。うまそー。動物系と醤油の立った太い味わい、粘りのある麺。美味い。丼の方はコチュジャン、ネギ、海苔と韓国風でなかなか。腹パン。場所柄来辛いが、近所ならリピ確の良店。
今日は20時に子供の習い事から帰って
急いで料理〰️
鶏手羽先のコチュジャン入り甘辛煮
ササミとキュウリと春雨のさっぱりサラダ
コチュジャンまだ早い娘用に
エノキたっぷりウィンナーの醤油バター野菜炒め〰️
ただいま21時
いただきます😋🍴
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
小ラーメン、ねぎたま
ニンニクアブラカラメ
初訪問時のプチだったので
普通サイズは初！
ツルツル麺でスルスルすすれました。
ヤサイも丁度良いシャキ加減で
乳化スープも美味かった〜！
コチュジャンねぎたまもいい感じ！
ごちそうさまでした😋
2023/06/29
ローストビーフ丼
鶏胸肉と夏野菜のオイスターソース炒め
トマトとささみのコチュジャンだれ
肉の日ですね🐄
野菜炒めon🈹まるころホルモンと
我が家の1軍w舞茸！大パック¥99♡
この間小袋使って美味しかった、スンチャンのコチュジャンの箱を買ったんで、また♾️まいたけを！
で❣️🙂🍻
日本酒のアテのはずが、ビールに合うな。ピリ辛ホルモン、コチュジャンで甘辛くなっております。一味で大人向けに再アレンジ。半分は子供に食われました(笑)
さて、二品目を仕込む。
木曜日こんばんわ😃
今夜は豚丼‼️
■みそ豚丼
■ニラのごまマヨ和え
■お手軽キューリのコチュジャン漬け
■ナスの味噌汁
本日6月29日(木)の日替り夜定食は、
★びん長鮪のコチュジャン醤油和え サラダ仕立て
＆
A 豚肉ロースのオクラチーズ焼き
or
B 豚肉とチャナ豆・きざみ野菜のガラムマサラ煮
です。
