みんなの「サクラ 刺身」 口コミ・評判
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"サクラ 刺身"の口コミ・評判 4/23 11:15現在
今日は倶知安でランチ⭐
夜は地元の『海辺の茶屋ぐ～みん』さんでごはん🍴
サクラマスの刺身やフライ、ソーキソバ、カレー、豚丼、とろろ+明太子、小鉢たくさん料理でお腹いっぱいになりました😆
ダム遡上の精悍なサクラマスを自作ミノーで仕留めました。
車中泊の刺身で頂く。
エラの古傷を物ともせずにアタックしてきた彼に感謝と畏敬の念を抱きました。
お疲れ様です。
関東者の小生が、
ラーメンピースさんに訪問してから
甘口醬油を使う様になり、
鹿児島サクラカネヨさんの
「極甘醬油」で刺身を食べるまでに成りました。
ラーメンピースさんでは、
薄味のアブラ増しオーダーで
甘みを堪能出来ると思います。
是非お試しください。
昨日のサクラマスは、太かったので刺身もおすすめとのこと！
川魚、あまり生で食べた事ないけど、いただいてみるか🍣
写メは先日釣ったシロギスで、キスとチーズの大葉包み春巻き🥟
あなごとキスの天丼は写メ撮り忘れて食べちゃった😋
【旨い秋田酒と刺身があれば】サクラマスのルイベ蔵出し(一部塩焼き)⁉️＆道内産ホウボウを捌いて頂きます😋ホウボウは小型だったこともあり、破格値でした😅酒は引き続き『天寿・鳥海山祭り🎆』純吟生・良香と純吟生・爽快辛口の飲み比べで 🍶
昨日の夜ご飯𓌉◯𓇋 ⡱
サクラマスとヤマメを唐揚げにして食べたけど激ウマでした😆
※盛り付け等のセンスが無いため
揚げたてを収めております。
カフェ・居酒屋・プロの方からのコメントは受けておりません。
今後お刺身の写真等も絶対に載せません。
暖かい目で見守り下さい。
🤣🤣🤣
明日からまたアジアンに✈️
カニ🦀水槽に居ない、身の入った物と、朝市行って🐙全部は食べれないなぁ。と悩んでみたら足一本別けてくれた奇跡😆 エビと、 マツカワのえんがわとサクラマスの❗️さ、刺身‼️丸で隠した所に兄貴が居たので☺️急速冷凍して
お洒落な盛付け無用で。
行って来ます🫡
テイクアウト「刺身」！「真ふぐ」「松川かれい」「天然ひらめ」「活ほっき」「サクラマス」「トロほっけ」「トロにしん」！「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ
■今日の晩酌
◆台湾風もやし炒め
これは安定して美味しい ひき肉は阿寒ポーク！
◆灯台つぶの煮付け
何度食べても美味しい
大小約30個500円で衝動買い
消化しきれるかなって思ったけどあっという間に半分なくなった だし汁に多めの料理酒、醤油とみりん
◆甘海老とサクラマスの刺身
@Fujiyakawaguchi
“初”藤屋食堂
気になってたけど、なかなか来る機会がなく、やっと来れました⤴
サッポロ赤星中瓶
お通し（山菜の煮物）
サクラマスの刺身
だし巻きたまご
どれも美味い👍
サクラマスの刺身!!!!!!
もうめっちゃ美味いいいいいいいい(*´﹃｀*)
塩焼きもするぜするぜするぜ!!!!!!(｀・ω・´)
んでもて、お団子屋のしろうさぎさんからサクラマス買うてきた(*≧艸≦)
約3kgのブツ、何とか3枚におろしたったで(ﾉ≧ڡ≦)
ワイ、やればできる子っ(〃艸〃)
ます子ゎ、美人ちゃんベースの醤油漬けに…(*´﹀`*)
フライ用ゃお刺身用など切り分けて、美人ちゃん塗り塗りして下味かんりょーっΣd(≧∀≦*)
北海道産 サクラマス
サクラマス刺身&炙り刺身
「凸漏れクラマスの炙り刺身」
サクラマスと新じゃがのカナッペ
グラブルクスソース
「クラマスとカヤぴぃのカヤッペ
グラブルクスソース古戦場から逃げるな」
限定実装です(●´ϖ`●)
先着順!
何かしらの鮭ホルモン
もらえる(゜゜)
サクラマスの刺身&炙り刺身
「凸漏れクラマスの炙り焼き」
やばいですね☆www(●´ϖ`●)
今日は朝からお休みで､前職の春定置網を手伝いに行きました♪
貰った魚をこしらえてからの､
サクラ鱒の刺身､山かけ？
昨日の豚キムチ。ホタテの醤油煮､秋鮭とサクラ鱒の塩焼きです😋
先ほど2回目の網揚げ🐟
魚貰った来ましたよ〜🐟
①カナガシラ×2
②ウマヅラハギ×1
③サクラマス×1
カナガシラとウマヅラハギは刺身の柵取りしてちょっと休ませます🤏
ではでは
捌いていくぅ〜❗️
今夜のおしながき♪
ホッケのみりん干しと一夜干し♪
ネマガリ（チシマザサ）とフキの油炒め♪
ワラビの酢醤油漬け♪
タコの刺身とサクラマスのルイベ♪
今夜もビールがウマイ♪
言うコトナシ♪
白糠「山内水産」にて購入の晩酌セット。
皿は柳タコ、マツカワ、青ゾイ
丸い入れ物には
・サクラマスの鎌倉漬け
・トキシラズのルイベ(筋子付き)
・生鯨の刺身
・ホッキの刺身
・オオカミウオのフライ
・ゴッコの煮こごり
これらで2000円！
自分にちょっとした贅沢です。
濃厚ながら後味スッキリのサクラマス刺身❗️
すっきりとした味わいのなかに甘みと旨味があるミョウバン不使用のムラサキウニ❗️
美味しくてシビレました😋😆
＃うに
家族旅行で淡路島
サクラマス
えびす鯛の刺身と炙り
カンパチ
ウニ
これらをジャポーンで味わう
こらいてまうでーー
いてもうてまた清ちゃんにダル絡みやでー飲みすぎるなってまた怒られるてー
さいくぅー
@yuki_kiyose
ホテルニュ～ウア～ワ～ジ～♪
すそのフィッシングパークで釣りしてきましたー🎣
釣れたニジマスとサクラマスで晩酌🍻
腹身は刺身で背身はユッケにしました！
やっぱり魚は生食が1番ですね😆
こし庵さんで、刺身が食べたくて、ちょっとフライングスタート、１２時ちょっとについたのにもう食べ終わっている帰る人も。マグロトロ、赤身、ツブガイ（かな？）、鯛、わらさ、サクラマス、シメサバ。香の物は多分いぶりガッコ。ご馳走様です。
下拵えしました☺️まだ小さいけどマス子にメフン、頭は割って塩を振り水抜き！
少しパーシャルして刺身にもします👍
＃サクラマス ＃海サクラ
【旨い秋田酒と刺身があれば】小樽まで出向き、ルイベにする『サクラマス』を購入…すると祝津産『真ホヤ』をサービスしていただき😊煎り酒とレモン汁でいただきます！ルイベは次回。酒は『鳥海山・純吟生・良香』と『秋田誉・純米・復刻ラベル』の飲み比べで😋
今日のランチ
☆鉄火丼
☆豆腐の味噌汁
☆トマト（丸かじり1つ）
400円/100gあたりのマグロの刺身買ってしまった汗
酢飯にした！
罪悪感から刺身はサクラにもお裾分けー。
サクラマスの刺身
これで400円ちょっとと破格！
味もいい！
が、なんか身がクソ柔らかい...
叩いたらいいだろか？
帰宅が遅くなりましたが‥‥
刺身がお待ちかね！
生姜醤油で美味い〜！
釣って良し食べて良しのサクラマス🌸
磯だとイサキに似た好ターゲット♪
食べて美味いは正義だと思うんです
今日の晩酌のお供
ウマズラハギの煮付け
ウマズラハギとサクラマスの刺身
ウマズラハギの刺身はもちろん肝醤油で！
血抜きしてるから肝に血生臭さが全くない！
サクラマスも油あって激ウマ！
漁師の特権ってやつ！
くそうめぇ～
青森で狙えて釣った事ない魚はイシナギ、マグロ、ワカサギ
格別美味しいと感じる魚は十和田湖のサクラマス
透明度高い十和田湖を海と勘違いしてヤマメが成長し、刺身で食べれるのは中禅寺湖とここだけ
海のとも養殖、管釣りのニジマスより別物で美味しい
幻になりつつありますが、こんな宝ないよ？
ヤマメ放流あったからニレ池行ったけど
1本しか取れなかったしあまりデカいの取れなかった😇
ついでにサクラマスの残り物も釣りたかったけど目の前でフックアウトしました😅
とりあえずヤマメの刺身楽しみ😊
今日も今日とて。
今日はたこ焼きに昨日残したヒラメの刺身、サクラマスのルイべ。
イチオシはヒラメのあら汁ですねー！！
ビールが最高に美味い。
昨日のレインボーさん第2部での釣果です😊
鯛は短冊にして生で食べるのは茶漬けかなー。シマアジは炙り刺身とタタキ、サクラマス？トラウトサーモン？は何にしようか悩み中。
チルノが握った寿司拡大
1.サクラマスの手毬寿司
-20度以下で24時間以上冷凍、自然解凍の後さらに下拵えした刺身を握ったもの
鴨ローストの握り
チルノが捕まえた鴨で作った、鴨ローストの寿司
メバルの握り
紫がくれた大物メバルの切り身を昆布締めにした握り
これ、金額に換算すると怖いゾ
「桜鱒のルイベ(お刺身)」
4kgUPのサクラマスは"トロか!?"と思ってしまう程よい脂ののりで…
う、う、げ、げ、激旨し!! (ㅅ•᎑•)ﾋﾝﾅﾋﾝﾅ
※まだ他にも美味しい料理が沢山ありましたが撮影せず食べちゃいました(笑)