みんなの「サフラン チキンスープ」 口コミ・評判
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"サフラン チキンスープ"の口コミ・評判 6/12 04:06現在
気になっていたペルシャ料理のレストランへ。ランチバッフェをいただきました。
ゼレシュクライス、サフランライス、チキンタルカリー、タンドリーチキン。スープはチキンスープ。
チキン、ラム勢には天国、美味でした。
ショップも併設されており現地食材を購入できます♪
きのう何食べた。サフランのチキンスープとオイスターソースの野菜炒め、カレーキッシュの残り。キッシュのアパレイユ(卵液)の余りで炒り卵を作ったら、信じられないくらいふわっふわになった。
パエリヤ
にんにく・玉葱・自家製塩麹に漬けておいた鶏肉・トマト・キノコ・お米を順に炒める
いつぞや買ったサフランもあったので白ワインに漬けてからチキンスープと冷凍海老を投入
お米に少し芯が残る程度でムール貝・アスパラを入れ蓋をして貝が開いたら完成
久々の傑作でした
今日のお昼ごはん
2時間待ちでありついたチキンスープカレー、サフランライスと供に。
そんなに並んでないと思ったけど、列の進み具合を見誤ってしまった。
ラーメン屋さんより進まないよね。



