みんなの「サモサ エンパナーダ」 口コミ・評判
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"サモサ エンパナーダ"の口コミ・評判 6/4 17:46現在
これはチリ🇨🇱料理のパステルデチョクロ(とうもろこしクリームのグラタン)とエンパナーダ(お肉の包みパイ、南米のサモサ)を作ったやつ パステルの表面はお父さんがガスバーナーで炙ってくれた pic.x.com/kFgiNmpTAF
2軒目はこないだまで日本唯一のチリ料理店だったというグラン・ミカエラ・イ・ダゴへ！サモサみたいなパイの包み焼きエンパナーダは中に牛肉、卵、オリーブ、レーズンが入っていて美味しい。初めて食べた椰子の新芽のサラダは筍みたいな食感。お酒はマスカット蒸留酒のピスコを使ったカクテル！