みんなの「サリー 洋食」 口コミ・評判
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"サリー 洋食"の口コミ・評判 6/17 09:32現在
2025年10月29日（水） おはきゅんでございます🍑 今日は「ドリアの日」 今では洋食の定番人気メニューとなった「ドリア」は、 ホテルニューグランドの初代総料理長を務めた サリー・ワイル氏が考案した料理である。 日付は、サリー・ワイル氏がスイスから来日した 1927年（昭和2年）10月29日から。 pic.x.com/JPUnxedq7E
Farmer's Chicken（洋食・三田）に行きました。ロティサリーチキンの専門店。ハーフチキンプレートを頂きました。サラダとポテト付き。チキンは柔らかくてややスパイシー、骨を取りながら食べます。ヘルシーですが1/2羽はかなりボリュームありました。美味しかったです。→turibakanotabi.com pic.x.com/lOxAfxBBko
ニッポンの洋食、ここにあり⑤ サリー・ワイルの系譜の現在形「成城アルプス」 サリー・ワイルは、昭和初期に来日した料理人で、今の日本の西洋料理の礎を築いたひとりだ。彼が育てた料理人の系譜を訪ねてみれば洋食の店の白眉に出合い、洋菓子もまた然りである。 T JAPAN tjapan.jp/food/17765281 pic.x.com/y2KZSwhVBk
ニッポンの洋食、ここにあり① サリー・ワイルの系譜の現在形「ホテル ニューグランド」 サリー・ワイルは、昭和初期に来日した料理人で、今の日本の西洋料理の礎を築いたひとりだ。彼が育てた料理人の系譜を継ぐ場を訪ねてみれば、洋食の店の白眉に出合う。 T JAPAN tjapan.jp/food/17759469 pic.x.com/1qvqs0DvvF
おはようございます🙂10月29日：ドリアの日 横浜の老舗ホテル「ニューグランド」が制定。洋食の定番メニュー「ドリア」は、初代総料理長のサリー・ワイルが考案した料理。猫舌でも食べたくなるドリアは、ワイル氏が来日しないと生まれなかった。これからのおいしい季節、感謝しつついただきたい🍴 pic.x.com/E5CrvKZ3SY
癒色えもさんのえもーにんぐ、今日はドリアの日…ホテル・ニューグランドの宿泊客の要望から料理長のサリー・ワイル氏は料理を創作、サリー・ワイル氏が昭和2年の今日来日したことにちなんで制定…グラタンの中にご飯が入っているドリア、昭和初期の日本流の洋食のルーツに思えましたね。
再び「すいれんピラフ」に挑戦
オリジナルより甘さを抑えた大人の味に作ってみた
ホテルニューグランド初代総料理長、サリー・ワイル氏の流れを汲む横浜洋食なのでずっと味わいたい