みんなの「サンテミリオン ステーキ」 口コミ・評判
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"サンテミリオン ステーキ"の口コミ・評判 5/17 21:40現在
ステーキ🥩は熟成肉じゃない限りは若いヴィンテージのワインの方が合いますが2003年ヴィンテージのボルドーはまだ若々しくておいしく飲めました。 2003年のサンテミリオングランクリュ、4000円くらいのワインですがかなり美味しかったです。
分厚い赤身のステーキ肉と凄く気になったボルドーのサンテミリオン地区産のワインを買って、夕食はフランス風にフライドポテトを添えたステーキを焼きました👨🍳🇫🇷🥩🍷
果実味があるフルボディのワインは僕好みの味なので選んで正解でした❗
仔牛のリードヴォーのステーキ、黒トリュフソース。
鮮度よく食感香りともに素晴らしい。
美味しい！！
ワインは、難しい年のサンテミリオン。綺麗な作りでとろっとしたサンテミリオンらしさと酸の切れがあり、リードヴォーを引き立てる味わい。お料理のためのワイン。