みんなの「シェルパ バター茶」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"シェルパ バター茶"の口コミ・評判 5/17 05:53現在
今年3月にカトマンズのボダナートで購入してきた磚茶。じょいっこさんの交渉により大久保シェルパでこの茶葉からバター茶を作ってくれる運びとなり集合。バター茶はツァンパにかけていただいた。他にティーモやシャクパ(らしき料理)などのシェルパ料理、メニュー上のさまざまなアイデアモモも堪能。 pic.x.com/RUwHWEQyUW
大久保・シェルパで、シェルパ-チベット料理を作っていただく。ジャガイモタルカリは、まさに家庭料理という感じの飾らなさ。Tモモは、柔らかで甘やか。麦こがしをバター茶で練るツァンパも、香ばしくておいしかった。なんと9/1から焼肉専門店となり、ネパール料理も南インド料理もなくなるらしい、、 pic.x.com/q8RN1YN0Du