みんなの「シェ・ケン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"シェ・ケン"の口コミ・評判 10/29 11:42現在
シェ・ケントン👨🍳
ニラと鰯缶詰のスパゲッティ
実験レシピ
美味しく頂けたけど、要はご飯に少しピリ辛の甘醤油鰯缶詰乗せて食べた時の味を超えられない気がした
缶詰の調味が強すぎて闘えない
一方で大事故大失敗はしない気もする
水煮缶で作った方が良いかもね
シェ・ケントン👨🍳
筍とほうれん草のスパゲッティ
試作品です
筍に味が入らない
理想はほうれん草より菜の花
鰹節粉はいいアイデアだと思うけど量が足りなくてパンチに繋がらなかった
具材よりも鰹節粉の扱い方研究してみましょうね。アンチョビの代替品になりうるかな？
シェ・ケントン👨🍳
長葱香る納豆スパゲッティ
バチボコうまい🔥
長葱の細切りが一人前で半分弱入ってます。甘味と香りをオリーブオイルにバッチリ落とし込んだペペロンチーノ🌶🧄
店で出てきても文句出ない味になった
シェ・ケントン👨🍳
素パゲッティ
FFさんの調理からインスパイア
🧄と🌶をじんわりオリーブオイルで香り出しして新玉ねぎミジンを色づく位炒め1％茹で汁大さじ2とケチャップ大さじ1、水を50ccをフライパンでパスタに吸わせた。オレガノと粉チーズで美味しくオシャレなナポリタンもどきができるぞ諸君！