みんなの「シャトル おでん」 口コミ・評判
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| さくら1 |
"シャトル おでん"の口コミ・評判 5/20 06:29現在
今日の晩御飯は、少し暖かくなってきましたが、おでんです。シャトルシェフを使い煮込みました。
お供は、鍋島 特別純米 生原酒です。美味しい🤣🤣🤣
博士鍋（シャトルシェフ）の理屈だと、沸騰してから冷めるまでの間に味が染み込むらしいから、取り敢えず沸騰させたら火を止めればおでんは行ける気がしなくはない
いずれはあの辺の器具も導入したいなぁ…（ガワがある分場所を取るのが欠点らしいけど
今朝はあんこ炊きとおでん作り
2台あるシャトルシェフが大活躍☆
そして2泊3日縦走トレ用のパッキングもぼちぼちと
まず持って行く食べ物を吟味…
夕飯はフリーズドライに任せる！
お米は炊くよ（山では無洗米）
あと袋ラーメン2コ（予備食）
行動食は何にするかな〜♪
星野村で買ったほうじ茶が美味しかったのでシフォンケーキにしたのを型外し。就寝前に焼く→翌朝型外しの流れがすっかり定着した。
次に明日の山行用に栗のケーキを焼く。昨秋、日之影産の栗で作った渋皮煮の瓶詰めを開封した。
最後に夕飯の大根おでんをシャトルシェフに仕込んで完了！
サーモスのシャトルシェフを活用しました
あらかた下ごしらえしてまとめてシャトルシェフにおでんの具材を入れて味付けして放置プレイ😀
ご飯どきには柔らかいおでんの出来上がりです
豊橋から戻ったらヤマサの練り物でおでんだよねってことで朝から仕込み🍢今回は本格おでん2袋にうずら巻と一口きんぴら、いかボールを追加、大根半本と玉子6個😋この分量だとつゆが足りないので本格おでんつゆ1袋追加したらシャトルシェフ大がちょうどいっぱい👍️夜が楽しみだけどたぶん美味いぜ😍