みんなの「シャルドネ」 口コミ・評判
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"シャルドネ"の口コミ・評判 5/19 11:56現在
昨日はちゃんぽんしてしもた😇
泡→
ブルシャルドネ→
プルピノ→
ウイスキー→
ジン🤣
これはほんとに驚き。フランスのブルゴーニュ地方のムルソーのトップクラスの生産者を彷彿とさせる雰囲気。しかもブドウ品種はシャルドネではなくピノ ブーロ。「ブルゴーニュ ピノ ブーロ ピエール ブレ」このように大きめのブルゴーニュグラスで飲むことで本来の力を発揮する。焼き鳥と相性抜群。
あいち鴨と愛知県新城産
星さんの有機野菜のクリームソーススパゲッティ
（リニアという新玉ねぎと絹さや）
写真はディナーで1番人気メニュー
パフェとセットの1/2パスタセットから
そしてこれがまたアメリカ🇺🇸シャルドネと最高のペアリング。
アゾートにきたらパスタとパフェとワインはぜひ🍷
絶妙アルデンテ
オトナのソースが絡む〜
本場のスパゲッティ🇮🇹
ドルチェ トレビアーン💕
🍷カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)
🥂シャルドネ(白)
Trattorìa Etna Mare
一昨日の夜ごはん。
昨日はカメラが不調で何も撮れなかった…
ゴルフ場で朝ごはんをカラスに取られ、
帰宅後にチーズバーガー1個。
夜はランゲのシャルドネと串カツで晩酌🥂
デイリーだから油断してたが美味しい。沢山よりファーストグラスが美味い。この値段でクリーミーなシャルドネは良いね。
モンテス・アルファ・シャルドネ | エノテカ - ワイン通販
ジロもイタリア🇮🇹から、山越で
おフランス🇫🇷へ
ピエモンテ州のラストは
ランゲ シャルドネ
フリウリまでの山⛰️🏔️山は
選手の苦悩と勇気と駆け引きなしの力技のジロデイタリア
合わせる料理とワインが 思いつかない、
で、イタリアンリースリングを探すのに、
苦労してます😅
前菜
海老と帆立のカルパッチョ
-ブーケ仕立て-
ワタリガニのパスタ
-トマトソース和え-
白ワインとシャルドネ
@fm_akita 山形かみのやまのシャルドネ🍇
いま飲んでも美味しけど2.3年熟成させると尚美味しいと😯
ぜひ熟成させて家族で飲みたいです
それまで祖父母に元気でいてもらいたいです🍀
はい、そして結局また少しだけワインガーデンに行ってきちゃったよね🍷
今日は、鮎の塩焼きと奥尻ワイナリーのシャルドネ(白)🥂✨辛口の白ワインと串焼きのほくほくの鮎との相性バッチリでこれまた最高だった…✨️
ワインガーデン楽しすぎる…
日本料理屋さんに持ち込みをしたいのでワインを選んでもらえますかというご依頼。
選ばせていただいたのは白ワイン2選。
1本は現在ブルゴーニュでシャルドネの新しい名産地となったモンタニーのもの。星付きレストランがこぞってオンリストする素晴らしいワイナリーが造る一級畑。
暑い一日、ご飯を炊いてカレーの準備をするだけのつもりが、ゲヴュルツトラミネールにカレーをぶつけてみたくなり開栓、以ヤルデンのはシャルドネの評価が高いですが、デビュー戦はあえての違う品種から入ります。Alc14%と太めですが華やかな香りは良き良き💐
新入荷白ワインのお知らせ!フランス・ラングドック・リムー よりプロ・ルカレール リムー・ペイレ2020:シャルドネ100%
リムーは南フランス中でも比較的冷涼な気候。味のパンチが強くオススメです♪
ブルゴーニュは値上げが著しい中、値段も手頃で鶏料理などに合います。
本日もお待ちしております。
@RinRinkiriaRun 自分は赤が好きだからかもしれませんが、シャルドネでは？？チリの500円しないシャルドネから、DRCやルフレーヴのモンラッシェみたいな100万円超えまであるんでしょうけど、まずい、ってのはなさそう✨
【おすすめの白ワインのご紹介】
ゴランハイツワイナリー
ヤルデン ゲヴェルツトラミネール
白ワインと言えばシャルドネが有名ですが、実はゲヴェルツトラミネールは密かに人気のある品種なんです。
オリエンタルな印象があるのでタイ料理との相性抜群です。
庭のハーブたちを惜しみなく料理に使える、嬉しい季節が到来🌱✨
フェンネルの若葉、グレープフルーツ、エビのサラダ🥗
オーガニックのシャルドネに合いました☺️🍾
来年はこの時期もウルブズの試合観て、ウルブズウィン！カンパーイ🍻とか言って、コレ食べたい...🥹✨
ヘイヴンズ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー2018
入院騒ぎで大人は食べそこねた🐔ソテーと、子どもはお刺身で海鮮丼。
どちらにも合わせて白。
こってりの白は刺身には？
ま、いいや。
かんぱーい🥂
ちょっとお腹に余裕があったので、鯖とじゃがいものリエットと、美味しいと言われるパン屋さんのバゲット
お供はブルゴーニュのシャルドネ
うーむ、まずくはないんだけど我が家の好みではなかった
チェコのシャルドネ。これおいしいです。ねっとり。
気軽に串揚げとワイン
イタリアはマルケ州のシャルドネワインを冷やして｡肉系には軽めの赤も良いですが、野菜や海鮮もたくさんあれば白かロゼが良いですね。みんなで食べる時は品質の良い箱ワインが楽しくて良いですね。
今夜に備え?!
シャンパーニュ🍾を買ってました。
寿司🍣とのベアリングはどうなんだろ⁉️🤔
コレは難しかった…
幸いにも悪くはなかった。😌
ロワイエ・エ・フィス
キュヴェ・ド・レゼルヴ NV
ピノ・ノワール 80%
シャルドネ 20%
▪️ブルゴーニュ・シャルドネ/ドメーヌ・シャペル
▪️カヌレ /トゥール・ド・フランス
しっとりとした食感と、バターやラム酒の風味がめっちゃ美味しい。
やはりカヌレは👍
ワインとのペアリングは、ワインのハーブやナッツが少し強調された印象になり、同じく美味しいです！
いやー、美女が向かいに座っていると、食欲が増進する！🤩
・スプマンテ
・ツブ貝、アサリ、小柱のスープ仕立て
・ナスを巻き込んだ穴子 アスパラソバージュが取り囲む
・トスカーナのシャルドネ
まぜそばと迷った結果お茶になりました♪
だけどちょっと組み合わせ失敗、パフェに使ってる茶葉の香りが強すぎてシャルドネダージリンの香りが呆けてしまったw
@shirokuma_407 お初でしたか！私は赤ばっかり飲んでてWEの友人が飲ませてくれた初のシャルドネがこれだったんです😊白も美味しいんだと目覚めた1本です。
グラス樽で使い分けなんですね😆これから白ワイン飲みたくなる季節ですよね！欲しくなるな🥹
大谷選手が長打を打ったので、上機嫌で呑んでいる。
料理用にGrocery Outletで$4ぐらいで買ったシャルドネ。値段の割に悪くない。Vivinoでの評価も（他のヴィンテージは）良い。これは2020年なので3.9だが。
afternoon tea room に来たよ、シェルさん🫶💜
何やらオシャレなサラダちらし寿司と苺とアールグレイのミニパルフェ。ここのシャルドネダージリンのアイスティー好き。
美容室で酸熱ストレート中。シャルドネティー🍇おいしい😊
持ち帰りの面倒さとかで
買わなかったシャルドネが気になっており……
テイクアウトのWのドリンクめっちゃ甘くて(多分シロップ多めだった)、あーこれ割もの欲しーとなってました🤔
ハスケル クラス オブ 76 シャルドネ 2021
グレープフルーツっぽい柑橘系のかんじがはっきりしていて
オイルパスタと相性が良かった❤️
これは素晴らしい。4,000円代中盤の価格で買えるシャンパーニュとして非常に高いクオリティを誇る「シャピュイ カルト・ノワール ブリュット トラディション 」。特級エリアのシャルドネが主体で、21ヶ月以上の長期熟成からくる複雑性、繊細かつ旨味のある味わい。焼き鳥ももの塩焼きとの相性も抜群。
今日のお昼。イカとブロッコリーのグリーンクリームソースパスタ、苺と抹茶のショートケーキ、シャルドネダージリンアイスティーのセット。パスタソースもとても美味しかったので、ちぎったパンで拭って食べました。ケーキはハーフサイズ。アイスティーはマスカットの香り😲
これは天然？フレーバー？
【シャルドネの短歌】
きょう11日の労働の果てる。ゆえに、陋屋にて夜を呑みはじめる。酒は、シャルドネ。それと、コンビニのパスタ的ななにか。
うらみなのかいかりかいきどほりなのか知らざる夜のシャルドネのしろ／小長井涼
@bt2qk シャルドネスパークリング美味しいよな！一時期狂ったように飲んでた🫠それ以外飲んだことないから探してみる！ありがとう🫶
料理用に買って、味見と思ったらグビグビと。
ソーヴィニョンブラン、シャルドネ、ヴィオニエのブレンドです。
Alpaca Special Blend White2021
アルパカ スペシャル・ブレンド ホワイト
オーストラリアのキリビンビン シャルドネ。香りはオレンジ、柑橘の花、酸味のある黄色系フルーツ。軽すぎないボディにライムの適度な酸、ほんの少しの樽感（バニラ）。余韻はしつこすぎずミネラル感が残る。辛口で飲みやすくて安めの白ワインならこれ飲んどけばいい気がしてきた…和食にも合いそう😌
本日のなす晩酌(ΦωΦ)🥂
頂き物のとり天とKinpaシャルドネ🍾
自家製焼豚ときゃべつとこんにゃくの焼き浸し
刺身こんにゃくと自家製ぬか漬け
今日もお疲れ様です。
今日の晩酌は白ワイン「アルパカ シャルドネ・セミヨン」で。
近くのスーパーやコンビニで1本500円くらいで買えて、いろんな料理に合わせやすいコスパ高いワインです。笹かまぼこをアテにすると意外と合います。
そして、このトマトスープ（前ミネストローネって書いたけど合ってるかどうかわからない）も、あるときと無いときがあるのだが、あると嬉しい。
ジュースはこれはシャルドネスパークリング。（泡だらけになるから無炭酸のシャルドネも混ぜてる）
ジロデイタリアはカンパーニャ州に
山⛰️山⛰️ 😅
グレコディトゥフォ
MOMO'sさんのレシピにある
オイルサーディンのワンパンパスタ🍝 クレソンが無いので、三ツ葉で ポイントに、
ワインのこくが、シャルドネとは違う
これが良い
良い☺️
和食なら、治部煮にかな
昨夜は、熱中小学校のぶーふーうー同窓会@vinosity神田。国産チーズを選ぶ３種盛りは「タカラのムスヒ」、小栗ファームの梅酒ウオッシュ「ウメ」、ニセコチーズ工房のブルー「空ku:」。ワインはボトルでシャルドネ(豪州)、シラー(仏)にグラスで「tetta」のマスカットベリーA。料理は後半、撮り忘れw。
最近、ノンアルコールドリンクが美味しいと感じる様になった今日この頃。
酒入ってないカシオレやシャルドネ等ね。
最早ジュースだけど（笑）一般的なジュースよりも甘さが控えめだから、飲みやすいというのはある🍹
というわけで、おはようございます☀️