みんなの「シードル ジビエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"シードル ジビエ"の口コミ・評判 4/28 02:06現在
そうそう。 ジビエがあるのにカルバドスとシードルがない事に今更気が付いた。 なので、とりあえずスッキリ飲めるニッカのシードルをラインナップに入れてみました。 個人的感想なのだけど、シードルは猪とか穴熊と相性が良いと思うんだ。 是非お試しを♪ pic.x.com/i5sqyg9szg
日曜日はサノバスミスのハードシードルから。秩父蒸留所2ndフィルバーボンバレル13ヶ月熟成。梅ジャム、チョコ、リンゴ、ワインのタンニン、エルダーフラワー！美味い！ラム肉とかジビエと合わせたい！
お客さんからのオーダー
「ジビエといえばウサギよのう」を達成！次は「うさぎのシードル煮」づくり！
狩りからはじまるレストラン
お客さんからのオーダー
「ジビエといえばウサギよのう」を達成！次は「うさぎのシードル煮」づくり！
狩りからはじまるレストラン
京都文化博物館に行きハンブラビ法典とか見たらも足がパンパンになったのでホテルに向かい一休み。
近くのジビエ料理屋に行きシードルを飲みながら、鹿のパテ・ド・カンパーニュと鴨の出汁で作ったオニオングラタンスープｗ−に舌鼓
