みんなの「スパー 羊肉」 口コミ・評判
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"スパー 羊肉"の口コミ・評判 4/30 00:36現在
ラグマン(新疆板面)
ウイグルで旨いのは羊肉串と手打ち麺だ。自分で麺を打てたら格好いいでしょう？すごく太麺になったがかん水無しの小麦と塩、水のみなので切れちゃうのだ。両手に麺を持ってスパーンスパンと細く伸ばせるといいのだが。羊あばら肉と手打ち極太麺のラグマンこれはこれで旨い、乾杯！