みんなの「スープストック刀削麺」口コミ・評判

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おだてられて料理本出版を目指す自炊画像（993）牛すじを煮て、そのスープストックで刀削麺を作る。トッピングはもちろん牛筋。後ろの方に木耳を乗せてみたが、ぱっと見、区別つかないな（笑サイドメニューに、ちょっとだけ海老餃子を焼く。

おだてられて料理本出版を目指す自炊画像（973）刀削麺の乾麺を茹で、中華風の味付けにした牛テールのスープストックに入れる。青梗菜はスープでさっと煮て、牛テールの肉をほぐしてトッピング。シンプルだが体が温まる一品。