みんなの「ソップ亭」 口コミ・評判
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"ソップ亭"の口コミ・評判 5/18 04:21現在
「湯けむり食事処 ヒソップ亭」 秋川滝美著 素泊まり料理旅館「猫柳苑」の食事処「ヒソップ亭」。有名料亭を辞めた章は、幼なじみの旅館の主人、勝哉に呼ばれヒソップ亭に。 素材を活かす料理とうまい酒。５つ短編は、客と料理と章の味わいが深く美味。経営にも考えさせられる。 163 pic.x.com/qIJdRbw9dv
【5月刊】秋川滝美著『湯けむり食事処 ヒソップ亭３』いいお湯、旨い料理の次はスイーツ！ 皆の「得意」を持ち寄れば、新たな道が見えてくる。 カバー装画：げみ カバーデザイン：坂野公一（welle design） bookclub.kodansha.co.jp/product?item=0…
5/26は ！♨️
秋川滝美さん『湯けむり食事処 ヒソップ亭２』刊行を記念して、スペシャル掌編を公開中！ しらす茶漬け食べたい！
【5/22 ヒソップ亭２』不景気続きの世の中に、旨い料理としみる酒。新しい仲間を迎え、今日も元気に営業中！
《刊行記念掌編・夜中飯》
🍳インスタントラーメンで作るインチキカルボナーラ🍽️
湯けむり食事処ヒソップ亭２ 秋川滝美 9784065317860
美味しい料理で心も癒される、温泉宿の食事処。
妥協していない酒と料理とおもてなしの心ゆえに、関わる人との良い縁がつながっていく。
こんな宿と食事処に通いたい。
「料理は上出来、酒も旨い。誰も皆、楽しい時を過ごしている」
5/20読了
【5月刊】秋川滝美著『湯けむり食事処 ヒソップ亭２』不景気続きの世の中に、旨い料理としみる酒。新しい仲間を迎え、今日も元気に営業中！
カバー装画：げみ
カバーデザイン：坂野公一（welle design）
しました！
『湯けむり食事処ヒソップ亭』
秋川滝美 先生
はー温泉に行って美味しいご飯が食べたい…
ただ料理美味しい！幸せ！でなく経営の難しさやもどかしさがいい感じの苦味になって読み応えありました！
ラストは嬉しい終わり方！
続巻が楽しみです😊
今日借りてこようかな…
「湯けむり食事処 ヒソップ亭」
お客さんへの癒しもだけど、働く人達の葛藤や目指すもの、色々詰め込まれてた。料理も美味しそう！