みんなの「タイランド 肉骨茶」 口コミ・評判
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"タイランド 肉骨茶"の口コミ・評判 4/27 23:48現在
シンガポール料理、肉骨茶（バクテー） おとん豚スペアリブを薬膳スープで煮込み、中国醤油老抽王と生抽王に日本の醤油混ぜたタレに発酵塩漬け唐辛子、生姜（国産）、パクチー。 ジャスミンライスにタイランド産カー（生姜）を刻んで炊く。カーは凄まじく堅いので食べるほうの生姜は国産にすると良い。 pic.x.com/9xQyCQPwS2