みんなの「ダルマヤラーメン北代店」 口コミ・評判

富山市北代のダルマヤラーメン北代店にて「元祖ラーメン」950円。動物系醤油スープに太麺。見た目ほど濃くない程よい醤油味に程よいコクのあっさりスープがうまい。太い縮れ麺はモチモチでスープと合う。巨大チャーシューは食べやすい。甘みがないのがブラック〜にも通ずる富山らしさ…なのか？ pic.x.com/JzCZprYkL1

#スープ  #ラーメン  

ダルマヤラーメン北代店 富山ブラックというのは、割と県外向けの名前ぽくて、地元的には「濃いめ」って感じでメニューにある模様 そのままだと醤油の味が目立つのですが、しっかりだし効いてると良いですなー ちぢれ麺というか太さごと波打ってる麺も、なかなか食べてて楽しい感じあります んまい

今年のベスト4 1:つけ麺丸和 春田本店(濃厚煮干つけ麺) 2:めん丸 気仙沼(味噌バター) 3:桔梗屋(高山ラーメン:わかめ) 4:ダルマヤラーメン北代店(醤油ラーメン)

#つけ麺  #つけ麺丸和　春田本店  #めん丸　気仙沼  #ラーメン  #桔梗屋  

昨日の昼は富山市の『ダルマヤラーメン北代店』 シナチクラーメン(ヤング)🍜 チャーハン 醤油のキレと香りがガツンとくる一杯❗ムチムチツルツルの麺の口当たりが最高✨ ダルマヤの味を楽しみたいから、ブラックペッパーはかけずに、揚げ玉投入😊これにチャーハンで大満足でした😍

#ダルマヤ  #ダルマヤラーメン  #チャーハン