みんなの「チャバラ スープ」 口コミ・評判
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"チャバラ スープ"の口コミ・評判 4/27 18:39現在
㐂九家@青梅【限定】豚SOBA。乾物系の甘み下地に豚の旨みスープに豚チャ醤油ダレと融合。プリモチ平打ち麺と相性抜群。肉感有るが柔らか豚チャバラ海苔の磯感が最高。豚の旨み満載で牛脂様の甘み肉焼いた芳しさ白葱の香味粗挽き胡椒の鼻に抜ける刺激と香りを存分に楽しめる。8年蓄積の味わいバリ旨し。
㐂九八〜garage〜@航空公園【限定】鶏白湯SOBA。鶏の旨み満載の白湯スープに潮ダレが融合。ツルプリ平打ち麺と相性抜群。オリブ油纏った柔トロ茄子しめじえのき茸が香り良く最適。フワッと解ける豚チャバラ海苔の磯香刻み玉葱の爽やかさ三つ葉の香味が堪らん。鶏の旨み濃厚だがサラッと食せバリ旨し。