みんなの「ティースプーン そば」 口コミ・評判
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"ティースプーン そば"の口コミ・評判 6/5 23:46現在
本日の麺活その2。 仕事帰りに軽波氏さんの限定鶏油まぜそば。 食材の構成がオシャレすぎる、ラーメン界の久保帯人。 ティースプーンのアチャールが良い仕事してる、そしてオシャレ。 鴨ロースはこれ単体で無限にお酒飲めそう。 他のラーメン屋さんには真似出来ない発想がほんと凄い。 ご馳走様でした pic.x.com/VvalFcr2m0
ロース肉に白味噌、赤味噌、コチジャン、みりん各スプーン1、おろしニンニク、おろし生姜各ティースプーン1を合わせて一晩漬けこみ焼きました。 長芋を下ろして蕎麦つゆで味を付けてあおさのり、ワサビを入れます。 丼にご飯を盛り刻み海苔、削ぎ切りにした豚の味噌漬け、とろろ、卵黄をトッピング！ pic.x.com/XMW8xOM4js
ほんだし小さじ半分、チューブしょうが1cm、酢ティースプーン1杯とかそんな感じ。 かけそば、かけうどんはほんの少し酢を入れるとおいしい。入れすぎるとおいしくない。
何時もカレー蕎麦に一味を一本使われる御方… さらなる激辛の注文が来た！ ちょっと嬉しい(笑) ジョロキア＆ガラムマサラをティースプーン一杯です。 初めて汗が出たらしいけど、完食は素晴らしい！
昨年購入の保存食用カップ麺の賞味期限が近づいたので朝食に
蕎麦なのに食塩相当量 は
めん・かやく1.5g スープ3.9g 合計5.4g
ほぼ一日の摂取量に近づいてしまう
「麺がけ」にすると、ティースプーン4杯=約0.5%で麺もスープも十分美味しく食べられ、濃縮スープの大半が残る