みんなの「トクちゃんらーめん スープ」 口コミ・評判
"みんなの「トクちゃんらーめん スープ」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"トクちゃんらーめん"の口コミ情報を絞り込む
一緒につぶやかれている飲食情報
"トクちゃんらーめん スープ"の口コミ・評判 4/17 19:46現在
トクちゃん＠郡山市開成 トクちゃんらーめん 幾多の素材の味重ねで旨味爆弾のような味わいが紡ぎ出される😁 分厚いラード油膜で湯気さえ立たないスープは、地鶏と豚げんこつ、昆布や厚削りと煮干しに乾物と香味野菜など複雑至極😅 バラ巻きチャーシューの華のあるウマさに自家製麺のコシ豊かな食感✨ pic.x.com/9JkBaRQg9s
手打ち中華 トクちゃんらーめん@福島県郡山市桑野 トクちゃんらーめん850円 鶏ガラ・豚骨に煮干し・節の魚介を効かせ、椎茸・香味野菜などの重層感もあるスープ‼️ 2.3日熟成させた多加水の手打ち縮れ麺が、後半までだれずに最後まで美味しい！ pic.x.com/Jvdm860uIj
トクちゃんらーめん 郡山市桑野 100年前の支那そば 寒い時は生姜の効くスープであったまります。浅草の来々軒で修行した千葉の進来軒直伝の支那そばとの事です。今回食べれるのは2月いっぱいまでだそうです。 ご馳走さまでした。 pic.x.com/UNLhDu8v0N
トクちゃんらーめん＠郡山市桑野 熟成味噌らーめん スープが溢れるほど注がれ、分厚い油層にはコラーゲン膜が張ります✨ 合わせ味噌の複雑味に鶏豚魚介に乾物の押し味スープが化合して、たおやかな甘味が感じられる🤗 豚バラチャーシューの旨味がアクセントで、自家製縮れ麺のコシのある食感は流石😋 pic.x.com/8kv9TG7P8m
昨日は熱海で仕事があったのですが、途中（ってもずいぶん手前😅）のトクちゃんらーめんでチャーシュー麺（1,200円）とランチラービスの半チャーハン（180円） 手打ち麺のコシ、ホロホロのチャーシュー、甘めの節が効いたスープが特徴 トクちゃんらーめん 本店 tabelog.com/fukushima/A070… pic.x.com/MVgAzN6pbI
トクちゃんラーメン トクちゃんらーめん（特盛） 通る度に気になってたトクちゃんへ家族でランチ🍜 鰹、昆布、鶏ガラの出汁が絶妙に溶け出したスープと熟成麺が何とも言えない美味しさ‼️ 初めて食べたのに昔懐かしい感じのラーメンでノスタルジーな気持ちに🥺 pic.x.com/9y7dbplfah
【2024年6月9日】 夕食はトクちゃんらーめんの須賀川店。 本店は郡山だけど、受け継いでいるのは創業者の出身地東京のラーメン。 手打ちワンタン麺は、煮干しが香る醤油スープにひもかわのようなワンタン入り。（具無しです） ごちそうさまでした。
トクちゃんらーめん＠郡山市桑野 支那そばセット 100年前の支那そばがこんなに旨味あるものとは驚きです。鶏ガラと豚骨から炊き出されたスープに、キリッとシャープなカエシ😁 甘口仕立てのメンマとチャーシューは至極柔らか😋 卵黄やウコンの練り込まれたやや低加水麺の食感はなかなか豊かです😄
トクちゃんらーめん 郡山市桑野 開店丁度の一番スープいただきました。甘味と重なる旨みが感じられます。親父さんも女将さんも元気でした。ご馳走さまでした。
トクちゃんらーめん 郡山市桑野 久しぶりの親父さんは元気でした。今日はスープの表面の脂が多めで暑いのに熱い、脂に具と麺が負けちゃったかな。ご馳走さまでした。