みんなの「トスカーナ ジェノベーゼ」 口コミ・評判
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"トスカーナ ジェノベーゼ"の口コミ・評判 5/17 04:49現在
三つ編みみたいなショートパスタのトレッチェを使ったジェノベーゼに軽くスモークしたブラータに白トリュフ塩、パルミジャーノ。香りの塊。ペアリングはトスカーナのシャルドネ。
本当に好きなものだけで料理すると幸せになれますよ🫠
地元ならではの味感が強くて特に美味しかったイタリアの郷土料理ベスト3
1. リボッリータ（トスカーナ）
2. ナポリ風ジェノベーゼ（ナポリ）
3. ポルペットーネ（トスカーナ）
カリフォルニアのピノ・ノワールと、イタリア、トスカーナ地方のカベソー！
贅沢に2本ボトル開けたよかんぱーい！🍻
どっちも個性があって美味しいし、料理も間違いないよ！大葉のジェノベーゼソースが爽やかで美味しい！