みんなの「トピア ジビエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| マイン1 |
"トピア ジビエ"の口コミ・評判 5/18 20:10現在
快適に新居浜に到着しました。 ここで少しタイトな乗り継ぎで一路山の方へ。 中腹にある道の駅マイントピア別子まで登りました。 清涼な山の空気にホッと一息ついたら、まずは腹ごしらえ。 レストランでシシ肉のカレーを。 ジビエですが臭みもなく、赤身と夏野菜の美味しいカレーでした😋 pic.x.com/eiisayQLXE
@TakuyaKawai不味い場合もあるけれど、ジビエ肉だのザリガニ料理だのが流行らないのも、結局はコストパフォーマンスが悪い場合が多いらしい。 可食部が少なかったり、飼育に手間や時間がかかったり。 ディストピア飯は代用食品が中心だと思うけれど、それは即ち現在の二軍以下の採算の悪い食材を使うということで
本日は昼食を摂りに耶馬トピアへ。荒川の時のように行きつけの割烹というわけにはいかないのですが外食は道の駅になってますね。ジビエも手に入るので調理してみます。魚好きですがこちらに来てから肉食化してます。スタミナには肉が効く pic.x.com/d0zkl8u7at
@shiromirage同じく思いますね！ ジビエも昔からそれなりの人気はありますけど、基本ポピュラーな家畜ってのはやっぱり万人に美味しいと思われ、育てやすく、コストも比較的低く、あらゆる料理に使えるなって 安定して飯ももらえ天敵もいないが管理されるのが、良しか悪しかですね ディストピアか…🧐