みんなの「ネパール料理 そば」 口コミ・評判
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"ネパール料理 そば"の口コミ・評判 4/19 23:18現在
本格的なネパール料理というのを初めて食べてきました
インド料理に近いようで全然違ってた!
初めて食べる味ばかりで楽しかったし、めちゃくちゃ美味しかったー😋
ディドっていう蕎麦がき的なのがふわっとしててよかった
【本日のネパール】
珍しく演奏会を聞いた帰り、ネパール料理店で。ジャガイモのクミン炒め、ネパール焼そば、モモ旨!
品川フルートレッスン
…
ソロイスツVol.259:5月21日(日)
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魚嫌い とんこつ嫌いの嫁さんと博多に来てるんですが食べ物の意見が合わずネパール料理でランチ。が、これが滋味深くてなかなか。さすがネパールはインド亜大陸の山梨長野岐阜。豆小麦蕎麦干し飯を巧みに使い旨辛いスープカレーが美味しい。大久保のナングロガルの系列でした
正解はディドでした。
…うん。絶対誰も当てられませんね💦
私が逆の立場なら相手に全力で手刀入れてる。
つい先日出会ったネパール料理で日本なら白米的存在だそうです。
どのレシピも“そば粉”としか書いてなかったので作って分かりましたが多分、種類違うなこれ…。
もうちょっと研究します!🙋🏻♀️🙋🏻♂️
チウラという干し飯やディドと呼ばれるそばがきのような練り物。
珍しい食材に興味津々。
それにダルやタルカリ、アチャールなど、豊富なおかずと一緒に頂く、奥深きネパール料理の世界。
あとはチョエラやスクティなどのお肉料理もお忘れなく🇳🇵
なんぢゃこりゃおいしい。
GW恒例の群馬は前橋のネパール料理に来てみた。
見た目に反して主食が日本の田舎味。
蕎麦がきに近いかな。
ディドというものらしい。
どう見てもインド・ネパール料理店というカレー屋さんに入ったが、店の調度品がそば屋感ハンパない
しかし、美味しくて安くてお腹いっぱいになった
コスパ最高🇮🇳🇳🇵
今日のお昼。
元町のカトマンズダイニングにて、完全初のネパール料理体験。
炊いたごはんではなく干し米(チウラというらしい)が乗ったネワリカジャ。
ネパール版そばがき?のディド(蕎麦粉やとうもろこし粉などを練った食べ物)。(続→)
ラッキーにも南禅寺そばでフードフェスタやってた。
ウクライナ料理のムレンツィ?と
ネパール料理のモモ、チキン小籠包みたいなやつ。
モモのソースが美味しかった。
友人が紹介してくれたレストランで蕎麦粉のThindoの作り方を教えていただきました
ネパール料理のレシピ本とスパイスも購入
रैथाने । Raithaane
980-1002971
あきらかに蕎麦屋か居酒屋の居抜きの店。半分がお座敷になっていて、どういうわけかお座敷の中にも椅子とテーブル席が2つほどある。
客は他は子連れの女性と単独女性。新大久保あたりのネパール料理屋だとカレー好きのおっさんしかいないが、このへんだと客層が違って地元に密着。
お目当てはこのネパール料理店
とある異国飯ライターの原点的な店らしい
どう見ても最初は寿司屋か蕎麦屋だったところの居抜きだけどネパール人店主いわく喫茶店だった時期もあるらしい
ネパール料理屋さんで酒とディドセット。ディードとは蕎麦がきみたいなやつ。味は無いからカレーと一緒に食えばおつまみになる。
高けー調味料を買ったから賞味期限までには使おう。
新大久保のガチすぎるネパール料理屋、ソルティカージャガル。日本人にまったく媚びない感じがたまらなくよい。中央にあるのはいわゆるそばがき。
ジムから帰宅して夜ご飯の玄米そばメシ…今朝お米炊こうと思って圧力鍋見たら、数日前に炊いた玄米が残ってたので、焼きそばに混ぜた😂と、いつもの昼ご飯のベジカレー🍛今日は気温が暖かかったのでカレーも温かかった😁あと昨日行ったネパール料理屋さん🇳🇵これにご飯お代わりしても1000円以下
初めて食べたネパール料理のディード、見た目はよくわからないけど要は蕎麦がき。こんなにカレーやスープに合うとは。マッシュルームとトマトのスープ、モモも最高でした。
西川口にあるネパール料理店「リヤズ インド・ネパール・ネワリキッチン」で、ディドセットとモモをいただきました。このネパール風蕎麦がきに豆のスープとマトンカレーを合わせながら食べるのが美味しいんだよね。
初見では入りにくい雰囲気。
本日のランチは大久保のナングロガル
ネパール料理のお店になります
ビルの3階にある異国情緒あふれる空間
先客は1組のみ
オーダーはディロセットでカレーはチキンとラム
ディロとはそば粉を煮込んで丸めた現地のライス代わり
スパイシーなカレーに漬けていただきます
でも日本人にはライスが合うかな
さて、今夜も値引き品狙いに行くか悩み中。
とりあえず明日はまたカレーを作るし、カツ丼弁当も冷蔵庫にあるし、天ぷら蕎麦も作る予定なんで。
で、明後日は大学病院なので弁当持参の予定だしね。
本当はネパール料理でランチにしたいんだけど、まだ歩くの辛いんで。
先日いただいたネパール料理。真ん中のやつが日本のそばがきっぽい「ディド」ってやつなんですけど…もっちりで無味他のおかずの邪魔をしないいいのなんですけどめっちゃ量多い…もっちりが手伝って半分も食べられず…もったいなかった…

























