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みんなの「ハちゃんラーメン スープ」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

ほん田7 無化調3 ごはん2 手打ち2 たってん1 ちゃん豚1 ゆたか1 らぁめん1 チョイス1 ポーク1 二代目1 大勝軒1 鶏と魚1 麺処ほん田 東十条店1

"ハちゃんラーメン スープ"の口コミ・評判  10/2 08:03現在

2025年3月4日 11:42 ぷっぽ
本日の昼麺はこちら ハちゃんラーメン💁‍♂️ 昆布水つけ 醤油 まずは麺をそのまま😋 ぬるぬる過ぎない昆布水と締められて歯応えの良い麺との相性最高🍜 つけ麺に柑橘やレモンは最高なんよ🍋 つけ汁も醤油、油の強さが抜群で麺に絡んで美味しいね😋 スープ割りは魚強めで良い締めでした🐟 pic.x.com/62sYODObP8
2025年2月18日 0:29 ゆうきまもる
ハちゃんラーメン ・特製生姜塩らぁめん 先週に続き、生姜を満喫! 鶏豚ガラに肉や昆布の旨みが溶け込む上品で厚みある出汁。まろやかな塩ダレとじんわり広がる生姜の香り。香り良い吊るし焼きの鶏もも肉と煮豚の程よい脂でスープの深みが増しレンゲが止まらない! 身体が芯から温まる優しい一杯! pic.x.com/AxspVMMwTC
2025年2月10日 12:49 ありげーた
(🐊麺記録2025021) ハちゃんラーメン@浜松町 【特製】生姜醤油昆布水つけ麺 大変良い昆布水×麺(*-ω-) スープはキレのある醤油に生姜香る。 レモンをほんのり香らせて麺だけ啜ってもこれまた格別。強いて挙げるなら塩も欲しかった。 レギュラーのつもりが限定オンリーだったorz pic.x.com/AN7VUlHmMd
2025年1月15日 12:31 MAAA
ハちゃんラーメン@浜松町 限定麺「背脂煮干し中華」 海老ワンタン 半ライス キレのある醤油ベースの背脂入りの煮干スープが絶品でした😋 今日もごちそうさまでした🙏 pic.x.com/NOLFwYltNt
2025年1月8日 11:49 MAAA
ハちゃんラーメン@浜松町 醤油 手揉み中華変更 チャーシューご飯 新年初訪問✨ 背脂入りの醤油スープに手揉み麺が絶品でした。 今日も美味しく頂きました😊 pic.x.com/sYPn3nHfVK
2025年1月7日 18:53 わらびもち
ハちゃんラーメンさんで塩(手揉み麺変更)&チャーシュー。昨日、訪れるつもりが雨で延期。今日年始のご挨拶へ…染みる奥深い味わいの塩スープやはり美味し。手揉み麺との相性も👍複数のチャーシューも安定の美味しさ。ご厚意🥚ありがとうございます。美味しくいただきごちそうさまでした。🙂 pic.x.com/qsXiQtmMP4
2024年11月21日 12:32 ひでそばモグモグ???
ハちゃんラーメン@浜松町 特製ラーメン(手揉み麺変更)+チャーシュー丼+和え玉 優しい煮干しスープとんでもなく美味かった😭手揉み麺との相性も抜群やん✨ チャーシューも柔らかくでジューシーだし、和え玉もほんのり煮干しの味付けで癖になりそうなら味わいや🙌 最高でした😆 pic.x.com/Z49OEvSvHq
2024年11月18日 19:32 五十嵐某
ハちゃんラーメン@浜松町 豚骨魚介特製つけめん 中盛 ピリ辛ネギチャーシュー丼 ハちゃん豚魚の匂いに誘われ、 仕事などテキトーに片付けて浜松町へ こーゆーのが食べたかったのよという 見事な濃厚スープ 当然、最後はご飯ドボンしてスープ割りして 大満足です! ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/GOV4qz2Tpp
2024年11月9日 14:52 わらびもち
ハちゃんラーメンさんで塩&海老ワンタン。ここ3ヶ月ぐらいニボコンor限定ばかりだったので久々のデフォ。スープを一口飲むと染みる美味さ。秋葉原の塩も美味しいけどこちらも当然👍です。今日もご厚意🥚ありがとうございます。🙇では、また明後日。本日もごちそうさまでした。🙂 pic.x.com/AgMRGv4wcL
2024年10月29日 21:52 志摩 如水
10/26夜 ハちゃんラーメン@浜松町 でTOKYO X 特製手打ち中華(醤油)。お肉のこっくりした旨味がダイレクトに伝わってくるが、嫌な獣くささがまったくない美味しいスープ。これがTOKYO Xの力か。この力強いスープに負けない、いわいさん協力の多加水麺も良いねぇ。 pic.x.com/2HsbRw7E5R
2024年10月26日 12:12 わらびもち(自民党非公認)
ハちゃんラーメンさんでTOKYO Xの手打ち中華(特製・醤油)&TOKYO Xのスタミナ丼。まさかのラー&つけ、そして醤油と塩。4パターンを提示するとは誰も思わなかったはず…😅いわいさんの麺は美味いしXも美味い。旨みの宝庫と化したスープとも抜群の相性。美味しくいただきごちそうさまでした。🙂 pic.x.com/d7adOPnQZL
2024年8月31日 21:29 限定ハンターYOSHI
ハちゃんラーメン@浜松町 【限定】 冷やし卵かけ麺 🍜 +味玉、海老ワンタン トピ 自家製ラー油が効いたピリ辛のTKM🥹✨ シンプルなTKMとはまた違った、豊富な味変アイテムにパンチのある醤油ダレ🤤💯 鶏ベースの海老ワンタンのスープがめちゃくちゃ美味い🥹🥹🥹 pic.x.com/msny5whdxm
2024年7月29日 11:51 しーちゃん、ラーメン、つけ麺週一キャンペーン中
浜松町ハちゃんラーメン 冷やし汁無し担々麺 ゴマの香るスープに肉味噌とラー油を麺とよく絡ませて口の中に入れるとラー油の刺激がたまらない。暑い日に会う一品。今日もご馳走様でした。
2024年7月28日 12:13 KEN@ラーメン特化型
🏠ハちゃんラーメン(浜松町) 🍜【夏季限定】ニボコン2024(醤油) 追い飯付き 煮干しに昆布水の甘み感じるスープは 醤油感強めで太めモチモチな麺との 相性抜群で美味い❗️厚切りな鴨の チャーシューに温玉やとろろを麺と 絡ませるとまろやかな味わいに✨ 最後は追い飯投入で完飲完食😊
2024年7月28日 12:12 KEN@ラーメン特化型
🏠ハちゃんラーメン(浜松町) 🍜ニボコン2024(醤油)追い飯付き 煮干しに昆布水の甘み感じるスープは 醤油感強めで太めモチモチな麺との 相性抜群で美味い❗️厚切りな鴨の チャーシューに温玉やとろろを麺と 絡ませるとまろやかな味わいに✨ 最後は追い飯投入で完飲完食😊
2024年7月2日 11:51 わらびもち
ハちゃんラーメンさんで中華そば(味玉ご厚意)&チャーシュー。昨日の大勝軒リスペクトつけめんのラーメンver。スープを飲むと懐かしさを感じるあの味わい。だけど古さを感じない現在でも美味しいと感じ取れる。たまにこの手の味を食べると余計に刺さる感じがする。今日もごちそうさまでした。🙂
2024年6月29日 22:29 かずぅー
今週火曜の1杯、浜松町の『ハちゃんラーメン』で限定のニボコンの醤油♪仕事終わりにこちらへ。 冷やしながらしっかりと煮干しを感じられるスープに昆布水とトロロが良い粘りを持ち麺によく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q温玉が良いアクセントに。 鴨チャーシューも絶品だし、追い飯して最後まで堪能♪
2024年6月27日 15:32 ますはす麺
ハちゃんラーメン 冷やしニボコン2024醤油 追いめし付き お昼は浜松町のハちゃんラーメンで昨年試すことができなかったニボコンを今年は解禁早々に食べて来ました 煮干の冷製スープにがごめ昆布水の冷たいラーメンってそれだけでそそられるけど具が多彩過ぎて煮干昆布水をイマイチ楽しめなかったな〜
2024年6月13日 18:50 わらびもち
ハちゃんラーメンさんでニボコン2024(塩)。今日のニボコンスープが三種の煮干し・昆布・鰹・あさりの合わせ技と知り仕事終わりに寄り道。今年未食の塩チョイス。スープが塩味との相性抜群。冷たく締めた麺が更に美味しく感じる。追い飯までしっかり堪能で今日もごちそうさまでした。🙂
2024年4月27日 20:11 carp_bbc
ハちゃんラーメン@大門 特製昆布水つけ麺醤油+和え玉 昆布水が美味くてこれだけで麺いけるクオリティ 鴨チャーシューも絶品 アジ変のレモンを加えて仕上げはスープ割の代わりに昆布水入れたら絶妙 更に和え玉が美味すぎる
2024年4月21日 23:52 なかまさ
4/21の二杯目 ハちゃん風 ハちゃんラーメン🐙とのコラボメニュー ハちゃんの平打ちの細麺がスープにからむ 福岡ラーメンらしく、卓上トッピングしつつ完食 丼の底に残った最後のスープの旨さよ ごちそうさまでした🍜
2024年4月3日 19:33 じゅぴ太
今日は、二代目谷瀬家さんが早仕舞いとの事なので、前から気になっていた浜松町のハちゃんラーメンさんに。 特製昆布水つけ塩。 流石の本田イズム。 スープ割りして、完飲。
2024年3月28日 21:32 みちる@祝☆術後三年
HHKハちゃんラーメンにいってきました✨昆布水初体験。旨味とのど越しだったんですね✨ 鴨肉のチャーシューも美味しかったけど、スープに浸った豚チャーシューの瑞々しさに感動。油は旨味。割る前のスープでちびちび呑みたい。 もちろんスープ割も味変で美味しい けど、割る前も美味しい、ありがたい🙏
2024年3月14日 17:12 ユレイ(いしちゃん)?
ハちゃんラーメン@浜松町 塩+ピリ辛い海老和え玉 テレビでも紹介された長の渾身の塩ラーメンをいただきに❗️✨分かりやすくもじんわりと奥深いスープ、それに寄り添う麺やトッピングも凄い美味😘初の海老和え玉は、濃いめのタレと程よい辛さが後半でも食欲を加速させます🌶いつもごちそうさまです❗️
2024年3月14日 13:53 雪丸
ハちゃんラーメン 港区浜松町 昆布水つけ醤油😆👍🍜 ほん田で9年修行されたハさんのお店 先ずは麺のみ、次に塩をかけて、更にレモン🍋を搾って、最後につけ汁で頂く 割りスープでスープも残らず最後まで頂く🍜ご馳走様でした😋
2024年3月7日 20:51 Qinari(キナリ)
ハちゃんラーメン@大門 特製醤油 鶏豚ベースに煮干しや節、乾物、貝などのスープは重なる旨味と芳醇な香り。平打ち気味な細麺はしなやかで啜り心地良くスープとの一体感あり。食べ進めるにつれ貝の旨味が前に。チャーシューもしっとり柔らかくそれぞれ美味い。 instagram.com/p/C4Nj-Mty9VI/…
2024年3月2日 18:32 わらびもち
ハちゃんラーメンさんで背脂煮干し中華(特製)。「背脂煮干し…」の名前ですが豚ガラ・鶏ガラetc.の美味しさが複合された合わせ技の一杯。スープを飲んだ瞬間に「美味っ」と声が出た。手揉み麺との相性もバッチリ。中盛にするべきだったと後悔。😅今日も美味しくいただきごちそうさまでした。🙂
2024年2月24日 18:50 キャラメル好きのミドルエイジ
‘24.2.24(土)ハちゃんラーメン@浜松町 最近、家系食べていないな〜とじょタイミングでしたので、浜松町行っちゃいました 夜の部特別営業 豚骨醤油らーめん(特製) +吊るし焼きチャーシューごはん +氷結🍋 肉は言わずもがな、スープも麺もめっちゃ美味いです🎶 まだ間に合いますよ👍
2024年2月21日 11:52 ゆうさんぽ
ハちゃんラーメン(浜松町・大門)の醤油ラーメン🍜 ベースは鶏と魚介系のスープで醤油が少し強めな仕上がり。 あっさりとしながらも、しっかりと出汁も効いていて、鶏油の旨みとコクも合わさることでまとまった一杯
2024年2月7日 19:12 ホッピーをください
いつかのハちゃんラーメン@浜松町でのラーメン 新春SP限定の鴨と鯛の塩ラーメンをいただいた 絶妙に鯛の当たりがあるスープでいつもの麺もまた美味しく感じたなあ ここの店の限定って聞くと食べに来ずにはいられなくて困っちゃう
2024年1月14日 12:12 KEN@ラーメン特化型
🏠ハちゃんラーメン(浜松町) 🍜昆布水つけ麺醤油(中盛) 塩気もある昆布水に浸った中細麺は そのままでも美味しく無化調ながら ビシッと効いた醤油と出汁の旨みを 感じるつけ汁との相性も抜群😍 肩ロースと腕肉のチャーシューも それぞれ違う食感でGOOD👍 最後はスープ割で完食😊
2023年12月23日 4:30 ながぐつ けいすけ?
ハちゃんラーメン(浜松町) ・昆布水つけ 醤油 2023年4月オープン、念願の初訪問。 麺だけや塩をつけるだけでも一つの完成系のよう。スープは鶏やなどの素材を感じやや複雑な味わいが印象的。 いやはや、うますぎる!! ラーメンやまぜそばなどもあるのでまた食べに行かなければ!
2023年12月16日 21:53 ルーとモコ?‍⬛
本日の🍜ハちゃんラーメン【浜松町】 昆布水つけ麺 塩&醤油 鶏の旨味たっぷりのつけ汁に濃密な昆布水を纏った麺が美味🥰塩とレモンだけでもバッチリ美味い👌スープ割りあるのがとても有難い🙏また食べたい🤤 めちゃくちゃ美味しかったです♪ ごちそうさまでした😊
2023年12月10日 0:51 のぶのぶみ
ハちゃんラーメン 【浜松町】 特製昆布水つけ・塩 久しぶりのハちゃんさんで未食の塩つけ✨ 昆布水ウマー😋先ずはそのままで、藻塩で軽く啜って👍✨旨味凝縮な塩スープinでめちゃくちゃ美味しい😆お肉も最高! 🍋や☘️に乗った山椒の味変が爽やかで好きー🫠スープ割りも美味かた🎶🤭 ご馳走様でした🙏
2023年11月26日 23:32 †もん†【】
麺処ほん田@東十条店11/26 ハちゃんラーメンpresents 豚骨と魚介、つけめん並盛りを(*´-`) 妙に懐かしさ感じるつけめん😌 濃厚…でもさらっとイケちゃう😆 スープ割りまで美味しくいただきました(^-^ゞ お心遣いAZMS🙏 田町のお店にも行かなくては😅 200
2023年11月26日 13:12 五十嵐某
麺処ほん田 東十条店 ハちゃんラーメンpresents 豚骨と魚介 つけめん(中盛り 300g) ローストポーク丼 焼豚増し (豚バラ、低温調理ロース、吊るし焼き肩ロース) 食べ過ぎましたが、渋めの味付けで満腹近くになっても飽きないつけ汁 スープ割りは完全にほん田の豚魚で大満足 ごちそうさまでした🙏
2023年11月20日 15:31 麺活ちゃま
【ハちゃんラーメン】@大門 特製醤油 卵かけごはん ほん田さんご出身の此方へ初訪🔰 鶏油の香りと甘味の奥に節や野菜の深みも感じるスープは無化調の凄い丁寧なお味。 しなやかな麺に全粒粉混ぜた中細麺は独特でめっちゃ美味✨ 味玉も絶妙な半熟具合だー💕 ご馳走さまでした🍜
2023年11月8日 16:32 murder666
ハちゃんラーメン@浜松町 味玉塩 なんとも美しい出で立ち! 麺、スープ、具材と全てにこだわっている。 いや〜旨いね😋レベルたけえ🥰 全てが好みで完璧😍 大満足💯
2023年10月8日 12:12 北神江川
ハちゃんラーメン 特製昆布水つけ醤油を頂きました。 昆布水の出汁が効いて、スープにつけなくても美味しい。細麺ですが歯応えがあるし、ローストされた鴨も臭みなく美味しいです。 スープにつけると、また違った味わいで美味しいので、楽しめると思います。ご馳走様でした。
2023年7月12日 11:52 なかさん 東京
ハちゃんラーメン@浜松町 昆布水つけ麺 塩 所用でこちらに来たので。 まずは麺から食べてくださいとのこと😅 あくまでお勧めの一つと書いてあるところに店主の奥ゆかしさが感じられます。まぁでもスープにつけるのが前提なのでそれが基本的に一番旨いのは当たり前 大変美味しゅうございました😋
2023年7月11日 21:05 えむ?? japan
ハちゃんラーメン。浜松町。 【限定】煮干し昆布水冷麺(塩・並盛200g ・追いめし付き) 333ビール(おつまみ付き) 煮干し昆布水スープうまい! よく冷やされ締められた麺うまい! ねばねばとろとろ系うまーみん! 完飲。 御馳走様でした。 ありがとうございました。 @akabaneramenha
2023年7月11日 20:24 ホッピーと僕 東京
今日も昼間暑かったけど、ハちゃんラーメン@浜松町で昼飯 煮干し昆布冷麺の塩が出たってんで居ても立ってもいられず来ちゃった で、当たり前のようにスープの煮干しと昆布と、麺の旨味が立って美味い! 強い具たちにも負けなかったし、丼にドボンと放り込まれる追い飯でも勢い鈍らず一気に食べ切った!
2023年7月11日 20:16 ?アクア? 東京↔︎千葉
■ハちゃんラーメン @浜松町・大門 2回目 煮干しの旨味出てますね❗️🐟 淡麗系の冷たいスープが美味い👍 白ネギ・カイワレ大根・温泉卵 磨りおろしたヤマイモに加え スープを吸い込んだ岩海苔が最高❤️ 追い飯inで完飲できますわ♬ 素晴らしかった😆💕ゴチ! ▼限定・煮干し昆布水冷麺(追い飯付き
2023年7月8日 20:54 えむ? japan
ハちゃんラーメン。浜松町。 【限定】煮干し昆布水冷麺(並盛200g 追いめし付き) 333ビール(おつまみ付き) 煮干し昆布水スープうまい! よく冷やされ締められた麺うまい! 鴨ロースうまい! ねばねば系とろとろ系うまーみん! 完飲。 御馳走様でした。 ありがとうございました。@akabaneramenha
2023年7月8日 20:04 らっしー
ハちゃんラーメン 限定 煮干し昆布水冷麺 美味しかった… まず煮干し・鰹・昆布のぬめりスープが素晴らしい そんでもってとろろ、めかぶ、岩海苔、その他諸々のトッピングで何倍にも楽しめる。 〆の追い飯で最後まで美味しく味わえる1杯。夏にぴったりでめちゃくちゃ好き。おすすめ。
2023年7月4日 19:18 竹の浦トヨの丸
ハちゃんラーメン 福岡白金 麺とチャーシューが全くスープを 邪魔してない完成度の高い一杯🍜 さすがいつも行列の人気店👍 ごちそうさまでした♪ ⭐️⭐️⭐️
2023年6月29日 8:12 豊玉タクシー(公式) 東京 練馬区
【豊玉タクシーラーメン部】 ハちゃんラーメン@大門 工場長連食で3杯目はこちら! ほん田で修業したベトナム出身の店長が今年4月にオープンしたお店です。 昆布水つけ麺 塩を頂きました! 既に洗練されたスープで個人的にはほん田より好みな味です。 これからの成長がたのしみなお店です!…
2023年6月28日 14:12 まゆと1013
ハちゃんラーメン(東京🍜浜松町) 特製昆布水つけ塩&チューハイ✨ 卓上の藻塩で麺を堪能し絶品つけ汁で一気に完食😋 ラストは熱々スープ割りでフィニッシュ😍 ご馳走様でした🎶
2023年6月24日 23:42 K//
ハちゃんラーメン @浜松町 醤油。 今年4月オープン。店主は有名店『ほん田』出身。 分厚くて香ばしい鶏ベースに、魚介要素を調和させながら引き連れている感じの醤油スープ。麺は適度な弾力のある全粒粉細麺。ジューシーな2種類の肉。 無化調でこのうまさは素晴らしい。
2023年6月21日 6:37 havanamoon
ハちゃんラーメン@浜松町駅。醤油950円 4/2オープン、ベトナム人店主さんは麺処ほん田出身。 鶏、豚、香味野菜等に魚介出汁、貝出汁を合わせたスープは深い旨味を感じる逸品。修行先を彷彿させコレは旨いっ😍レンゲ止まらず💦麺は全粒粉入りはるゆたかのスト麺。具も抜かりなし
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