まかないチャレンジ@河原のあべ まだ餃子包んでる？ 餃子×焼売のいいとこ取りをした、 大将オリジナルの“ズルい一品”。 その名も【餃売（ギョーマイ）】? 店のまかないで出したら スタッフ大絶賛！ ▼ヤバいポイント ・包まない＝手間ゼロ（押し込むだけ） ・春キャベツは生のまま→シャキうま ・卵＋片栗粉で餡がまとまる