みんなの「バルサ 鉄板焼き」 口コミ・評判
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"バルサ 鉄板焼き"の口コミ・評判 4/19 04:25現在
今年の夫の誕生日は鉄板焼きコースごっこした。 小さなキッシュ、クリームチーズマッシュポテトの生ハム包み、スモークサーモンのサラダ バルサミコソース、牡蠣とマッシュルームのアヒージョ、 pic.x.com/UDEUlOlI8S
東京と千葉.埼玉.神奈川の関東3県にあるAGIOではサラダも人気メニューなんですが、ドレッシングは当然オリジナル。バルサミコ酢＋グレープフルーツ果汁が爽やかなんですね。130mの使い切りやすいサイズ感なので常備必須。あ、人参🥕ドレッシングは鉄板焼き店舗の復刻レシピで白醤油入り！ pic.x.com/fb9bnlomqn
26日の鉄板焼きコースをご紹介致します。
① かにみそを使った、ズワイカニサラダ🦀( '-' 🦀 )ｶﾆﾁｬﾝ
② 焼きウニ手巻き風 シーフードパイ包み バルサミコソースで
③ 肉厚鉄板焼きアワビ 活きた鮑をバターと醤油と肝と共に
④ 伊勢海老1匹鉄板焼き アメリケーヌソースで
後半へ続く
本日も我が家の休日の定番鉄板焼き。本当に簡単でかつエンタメ感もあるのでよい。
玉ねぎはただ焼くだけで美味しい。バター、バルサミコ、塩胡椒。バターとバルサミコ合わせると途端に洋食感が出る。