みんなの「パルマ ボロネーゼ」 口コミ・評判
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"パルマ ボロネーゼ"の口コミ・評判 9/30 16:20現在
実は、子供の頃からベタにミートソーススパゲッティが好物なのですが、遂に発祥の地ボローニャにて、本家ボロネーゼ(Tagliatelle al Ragù)を頂きました！そしてパルマにて生ハムとパルメジャーノ・レッジャーノと、珍しくグルメ旅。ボローニャはとても素敵な町だったなぁ。 pic.x.com/THC2d47K7d
パスタもトルテリーニやタリアテッレなど伝統的なパスタがあり、いわゆるミートソース・ボロネーゼのラグーソースはボローニャのメニュー。ニョッコ・フリットやピアディーナもこの州
バリラ社の本社はパルマだし、セガフレード・ザネッティの本社はボローニャだ
とりあえず情報量多い