みんなの「パンジャブ パン」 口コミ・評判

今日はALOO KULCHAとRAJMA MASALA。 クルチャとはアリムトサルのあるパンジャブ地方でよく食されるパンの一種で油脂入りの生地を使っているのだそう。 ちょっと変わった香りがしている。 RAJMA MASALAは北西部カシミール他方の料理で赤金時豆(キドニービーンズ)を煮込んだもの。 辛さはなく優しい味。 pic.x.com/CqiOGWjW8w

#カシミール  #パン  #RAJ  #SALA  

🇮🇳Amritsar, Rishikesh, Haridwar - Day3 夕食はKesar Da Dhabaというパンジャブ料理のレストランで贅沢しました。パランタ（パンジャブ地方で人気のある平焼きパンの一種）はめちゃくちゃおいしかったです。50 PARAK PANEER Half 145も絶品。DAL FLY 90がかなり重かったです。GST5%含めて300でした。 pic.x.com/oJN48NJftj

#パン  #PANE  

パンジャブ料理はムルグマッカニーとパラクパニールが好き。 ひさびさにムルグマッカニーをテイクアウトしました。 作ったよメッセージで食べたくなってしまい。 ところでパンジャブ風の卵料理でパンにはさんだといえば、エッグブルジで合ってるのかな。マサラオムレツかな。 これならすぐ作れそう。

#パン  #マサラ