みんなの「パーシャ 刺身」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"パーシャ 刺身"の口コミ・評判 4/18 14:43現在
は！！1週間前に買った柵の鯛の刺身をパーシャル室に入れっぱなしだった！カルパッチョにしようと買って忘れてた😭調べたら1週間鮮度保つって書いてる、、大丈夫かな、、？？火を通せば問題ないか？？ pic.x.com/tU5hcc1LSJ
夫の釣果『豆アジ』のフライ 割引GET紅生姜入お好み天+割引GET野菜炒め用カット野菜の炒め物 割引GET揚げだし豆腐+国産乾燥ワカメ·割引GET椎茸のレンチン。トッピングに青葱 ２尾５００円刺身OKの秋刀魚を捌いて刺身に+パーシャル保存してた鯨のオバケの辛子酢味噌和え pic.x.com/y2Wg9VuwNl
今日は市場で上から イサキ(南知多産) ホウボウ(南知多産) マアジ(長崎産) 真鯵が脂乗っててふわふわでしたねー 今日は遅いんでエラと内臓抜いてパーシャルにいれました 明日お刺身で頂きますよ pic.x.com/cYaQWDaedE
夕食@直会(なおえ)で供される内容ね まだ、両手で数えられるくらいしか参籠してないけど、大体いつもこんな感じ ビールも注文可 刺身盛りの右にあるのは鯨肉 パーシャルなうちに食べた方がいい ドリップが出てくるとイマイチになる、見た目や食感がね 右の見切れてるのは吸い物 とりま全部美味です pic.x.com/A9CJgV7ioa
@na_na_na_713大きめの冷蔵庫にはあるね…😹 パーシャルorチルドで切り替えも出来る…お刺身とか肉とか入れておく所よ。 pic.x.com/cEyVfVmbQR
釣ってから3日間パーシャルで寝かせたアオリの刺身… 絶品なんだけど‼️ トロっとした食感で甘みが増してる… pic.x.com/FmEBVQXbKI
ゴトヲ：ニダニダニダ♪ フェ（姦国の刺身料理）は韓国起源にだー♪ ごとーん家 からっ うどんげ：くーくー♪ ンブーーーー♪ うどんげ：げぁああああーーー！！ くてん・・・ パーシャル：フェではなく屁 していきやがったワン♪
ゴトヲ：ニダニダー♪ 日本の刺身？ けっ！フェこそ刺身の起源ニダー♪ からっ チェルシー：ぐーすかぴーすか♪ ンブーーーー！！ ニャギャー￥＄€！！ バタッピーーーー パーシャル：フェではなく屁していきやがったワン♪
コストコの牛タン。うめえ。 一度パーシャルまで冷凍してから切りましょう。とか言われるけど、刺身包丁で薄造りすれば、無冷凍でやりたい放題できる。 あと、ネットでは、血抜きをしてタン先やスジとか硬いところは切りましょう。って言われてるけど、さっと洗ってトリミング一切無しで全然うめえ。
下拵えしました☺️まだ小さいけどマス子にメフン、頭は割って塩を振り水抜き！
少しパーシャルして刺身にもします👍
＃サクラマス ＃海サクラ
捌く格闘1時間・・・
夕食は煮込みハンバーグができていたので、
半身はサク取りして塩水処理してパーシャルへ・・明日食べる（お寿司とブリシャブと刺身）
残る半身は切り身にして1個ずつラップして冷凍・・何時食べる？アラはアラ焚き用と赤だし汁用に塩水処理してから
分けて冷凍・・ｗ
今日の夕飯は
・セロリスティック
・納豆
・栗ご飯
・ブリとタコの刺身
・焼き手羽元
・キウイヨーグルト
パーシャルにて忘れ去られていた栗を引っ張り出して栗ご飯w
栗って砂糖に漬けて置くと黄色が濃くなるらしいと言うのを知りました。
動画は珍しく、福ちゃん（母猫）と遊べました♪
今晩は「鯨の生姜焼き」と「鶏肉のねぎ生姜照り焼き」「大根おろし」です。
刺身用鯨をパーシャル状態にしたまま数日経ってしまい、生姜焼きにしました。
適当に作りましたが、なかなかおいしいです。
家の裏で収穫した大根のおろしとよく合います♪