みんなの「ビスコッティ ブリオッシュ」 口コミ・評判
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"ビスコッティ ブリオッシュ"の口コミ・評判 4/19 09:29現在
郷土菓子講座でコルシカのお菓子を習う。11/1の諸聖人の日に食べる「死者のパン」は胡桃とレーズン入りのブリオッシュ。カニストレリはオリーブオイルを使ったビスコッティの一種。フィアドーヌは本来はブロッチュという山羊のフレッシュチーズで作る粉の入らないチーズケーキ。 pic.x.com/ZkKK03BfKT
@W__me_you_「まあ、素敵！うーん……そうね、ブリオッシュはどう？それかビスコッティ！ミルクに浸すと美味しいのよ。ここにあるかは分からないけれど……ワタクシたち、よく朝に食べるわ！」