みんなの「ピアット ラーメン」 口コミ・評判
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"ピアット ラーメン"の口コミ・評判 5/17 13:30現在
AM6:40着 🔸朝ビール(アンティパスト) 🔸冷製えぐみそば(プリモピアット) 🔸濃厚煮干ラーメン(セコンドピアット) 今回も連食✌ カッペリーニを思わせる細麺がそれぞれのスープを持上げて心地良い啜り加減です。 塩分を引き算する事で煮干を引き立たせてる感じが素晴らしいです😋 pic.x.com/fIZVjEkn6o
イタリア料理でのパスタの立ち位置はあくまでプリモ(ピアット)だが、
日本では蕎麦やラーメンなどと同様にパスタをメインにした食文化がある。
だから は絶対に跳ねる。
乾麺とも業務用生パスタとも違う新たな選択肢。
日本全国の製麺所の力で必ず、新しい麺文化を作ってやるから🔥
