みんなの「ファインダイニング ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| うっとり1 シェンロン1 麺道 金獅子1 Ramen FeeL1 |
"ファインダイニング ラーメン"の口コミ・評判 5/17 08:20現在
リアルファインダイニングシェンロン@名古屋市伏見駅。五目ラーメン1045円 07年オープン、周富徳プロデュースで周富輝さん弟子のお店とか スープは醤油タレが効いた出汁に炒め野菜が乗る構成。上品な具が彩ります。このクオリティの上、リーズナブルでランチ時は行列との情報 pic.x.com/IXwm7rJwxy
【まさかの閉店…】 東京5位・食べログ3.96の名店「Ramen FeeL」が2/28で閉店。 理由は経営不振ではなく挑戦のため。 店主・渡邊大介氏は“1杯1000円の壁”を壊し、コース仕立てなどでラーメンをファインダイニングの領域へ進化させたいと決断。 海外経験も積み、ラーメンを世界食へ引き上げる新章へ。 pic.x.com/4PMAtsc036
三日目夜。ファインダイニングの後はやはりこちらです。 月曜深夜12時、まだ売切メニュー無しとのことで、餃子→ビール→おでん→ラーメンのフルコースで堪能しました。 うっとりするような香り。 pic.x.com/FA0NE1auSZ
上田市の麺道 金獅子へ。 「極上 中華蕎麦・醤油」と変わり飯のチャーシューご飯」 もうこれは「ラーメン懐石」と呼びたい。 麺も具も薬味も洗練されており、 もはや文化芸術の域。 サービスレベルもファインダイニングのそれ。退店後もしばらくはあまりの感動にアタマがボーッとするくらい😆 pic.x.com/1xCZKvsD2d