みんなの「フライパン うなぎ まずい」 口コミ・評判
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"フライパン うなぎ まずい"の口コミ・評判 9/29 08:34現在
父からスーパーのうなぎを頂いたんだけど生臭くて非常に不味いとのこと。そのまま食べるの怖ぃぃ😱 ってなって対策調べて試してみた。 熱湯で洗う→酒で洗う→水気拭く→フライパンで酒蒸し→水気飛ばす→新しいタレ作って煮詰める→完成 生臭さ飛んだ✨ 普通に美味しい❤️ 今後もこれで戦えそう☺️ pic.x.com/dTGbrQOuUK
ちょっと間違えると焦げるんで、5分くらいはフライパンの前にいないといけないという問題はあるけどまあ流石に許容できるかな。スーパーのうなぎ、レンチンしてもあんまり美味しくないし値段に見合ってないと思ってたけど、これなら満足できます
うなぎのタレって洗い流していいんだーってなって、スーパーの焼き鳥も洗うようにしてみたんだけど、オーブンやフライパンであたため直すのに焦げにくいから無しでもない。 ただ、塩とタレの間の半端な味になるのはタレベタベタなのとどっこいに美味しくないから研究が必要かも。
小腹が空いたので激マズうなぎ AIに聞いてたれを水で洗い流したら味がくどかったのがだいぶマシになる 皮が分厚いので身だけ食って皮は残すというのでだいぶ食えはしますね、とにかく皮が分厚くておいしくない 皮も食べる場合はよく洗ってレンチンを軽くした後フライパンで皮目を焼けばよさそうすね pic.x.com/KmFL1ksKP8