みんなの「フライパン そうめん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"フライパン そうめん"の口コミ・評判 9/29 09:15現在
夜の会議を終え帰宅後に晩飯の支度を。妻にはそうめんを茹でました。ツユには練り梅を溶かし、薬味に大葉をちらしました。
もうか鮫はカレー粉をまぶしてフライパンで焼きました。こっちにも大葉を。
その他、コンビーフポテサラ、牛丼そうめん豆腐など。
照焼きチキンを作ったら一度取り出し、フライパンに残った煮汁を水で薄め火にかけ粗くほぐした卵を投入。余熱で半熟にしもみ海苔をちらしたご飯にかけカットした照焼きチキンを乗せてます。
・🥚が高いだぁ？ほな麺つゆ
+そうめん+小麦粉と水で。
・鉄板無くてもフライパンと
一回り小さい皿あれば出来る
・焼けてきた→皿載せる→
火を止める→フライパン毎
ひっくり返す。🙆♀
・も一度フライパンに油
引いたらチーズを一掴み載せて
皿からお好み焼き戻せ。
・また動かせたら完成や！
そうめんを水に浸して 柔らかく成ってからフライパン🍳茹でる
吹きこぼれないし 鍋からはみ出て燃え🔥たりしない 短時間で美味しく茹で上がってる思うけど パスタは朝冷凍庫に入れて夜茹でる 妹１号２号 姪までへ〜🙄って誰も聞き入れない 不透明のパスタがいつものパスタに変わる所が好き
【鍋もフライパンも使いません👌】暑い日は火を使わないレシピで決まり！
暑い日にはレンジだけで作りたい！火を使わない、なすおろしそうめんレシピです😋
真似っ子してみました
キャラメリゼはフライパンの温度の下げ方足りなかったみたいでパリッといかなかった💦
豆苗の肉巻きはお弁当にも良さそう
次回は閑也そうめんやってみます
お母さんとの暮らしの中で日常として料理するようになったのすてき
山田くんにもいつか食べてもらいたい
これ、子供達が大好きなチーズカリカリせんべい。
お素麺とか冷麦茹ですぎて余った時に
フライパンにチーズめっちゃ入れてそうめん入れてひたすら混ぜる。箸で麺を短く切って放置するだけで出来上がり〜🧀
唐揚げは魚のあみで焼き直しそうめんはフライパンでゆでて卯の花もフライパンで焼き直しトマトは綺麗に洗いマヨネーズでほうじ茶沸かしました!めんつゆはミネラルウォーターにつゆに生姜です
島原手延べそうめん適当アレンジレシピ
材料
・そうめん 2束
・ごま油 適量
・みりん 適量
・砂糖 適量
・醤油 適量
料理手順
1.そうめんを茹でる
2.茹でたそうめんとその他の材料全部フライパンに入れて焼く
以上。
気が済むまでフライパンをがちゃがちゃしたいのですが、そうめんチャンプルーはそうめんがバラバラになりそうで怖いです。万ネギは文字通り万能で、振りかければ大抵の料理は「それっぽくなる」とか。(そうでもない、とか)
@hiromi528love えっ？麺類って噛むの？
私が住んでるとこは揖保乃糸、島の光、かもがわってそうめんの産地が近いからか、麺は喉越しって言われてたから‥
そうめん余ったら、水切りしてよく朝卵や、野菜を加えてフライパンの大きさのオムレツにすると美味しいですよ!
ケチャップでもソースでも醤油でもなんでもOK
おれは誰になんといわれようと、これから先の人生も死ぬまでパスタを茹でる前に水に漬けるし、フライパンでそうめんをこしらえるのである。
そうめんの件は、旨くないけど害はないから時短技として、味とバーターってならいいと思うけど、テフロンとかフッ素加工のフライパン空焚きはまずいでしょ。
そうそう、昨年放置の方法を試してみたけどちゃんと茹でる方が格段に美味しい
そうめんのフライパン時短(？)放置レシピがバズるも、生産者さんから正規の方法を勧められる流れへ
🔴🟢🟡
かんがえられない🤧😮💨😷
昨日 夕食用に買ってきてくれたトンカツ&とり唐揚げ
フライパンで温めなおして詰めただけ
洗い物ふやしたくないので パック弁当 お茶は無し
金曜日からずっとゴロゴロ🛌
とはいえ やってくる朝昼晩
カレー炊いたり そうめんゆでたりはした
任せたら 洗い物ふえる😭
フライパンでそうめん作るやつ試そうかなーと思って見てたんだけど、リプに普通に茹でた方が美味しいってあったので、普通に茹でて食べました😋
残ってたそうめんでチヂミ風
つけだれはポン酢or餃子のタレ
ある人は豆板醤を入れてもいいね
26cmフライパンに１束で2～3人前
弱火でそこそこ放置OKなので他に作りながらでも出来るのが楽
どうしても気になりフライパンで3分火を止めて放置するそうめんの茹で方試してみました🍳
・生茹でとか油っぽいということはない
・コシは既定時間ゆでたものの方がある
・麺の香りは弱め
・ザルに上げて少し置く場合に限り、多少はくっつきにくい
悪くはないけど、味は既定で茹でる方に軍配🙌
そうめん問題の半分はこれで解決🙆♀️
浅いフライパンで火止めて放置派は吹きこぼれてコンロのお掃除たいへんだからと思う(わぁがそう)
麺を入れる前にティースプーンをお鍋に入れれば吹きこぼれない
これを知ってからは表示通りたっぷりのお湯でちゃんとゆでてらその方がやっぱりおいしい😋
さて、ついつい「響のコークハイ」に拘ってそうめんの方に全く触れなかったが、多分事の発端のあのやり方（フライパンに湯を張って火を止め蓋して5分）はおいしくないと僕も思う。ただ、僕も色々そうめんのゆで方は試したことがあるのだが、火を止めるか止めないかは「あまり関係がない」と感じる。
普通に作るより時間かけて不味いもの作ってて草
＞そうめんのフライパン時短(？)放置レシピがバズるも、生産者さんから正規の方法を勧められる流れへ @togetter_jpから
昨日流れてきたそうめんをフライパンで茹でるやり方。
お高め美味しい素麺の製造関連の人がこれをすると不味いと発言した後に、別の人の「安い素麺だとこの茹で方をすることで足りない油分が逃げなくて美味しく感じることがある」ってコメントを読んでしまって、ちょっと切ない気持ちになった。
そうめんは茹でずにフライパンで少ないみずでできるよ！おいしいよ！
的なバズらせたいTwitter載せてて
リプには『クソまず』と書かれまくり
生産者側からも『茹でてください』と引用Twitterされてるのウケる
いろんな方法あるだろうけど是か非かは見定めないと騙されるとうい良き学びよな
バズレシピって「これをやれば美味しい」というバイアスかかってるから「美味しく感じる（実際に美味しいとは言っていない）」面もあるし..
「そうめんのフライパン時短(？)放置レシピがバズるも、生産者さんから正規の方法..」 にコメントしました。
そうめんをフライパンで蒸して作るとコシがあって美味しいと聞いたのでやってみたら有り得ないくらい不味くなった…結局口直しに普通のやり方でもう一束作る羽目になったわΣ(ﾉ∀｀*)
そうめんは鍋じゃなく
フライパンで茹でない…ってやつ
安いそうめんでやると
もうリメイクすら不可能な
くそ不味い、白い塊になる
あれは揖保乃糸とか高級な麺でないとできないんだ
昨年やらかして
晩御飯だめにしたので
二度とやらん
放置スタイルの茹で方で実際に美味しいかどうかは別として我が家はパスタもそうめんも大きくて深めのフライパンで茹でてるな
そうめんは茹でずにフライパンにお湯を沸騰させたら、麺を入れて10秒かき混ぜ、火をすぐ止めて蓋して3分待つだけでヌメリのないつるんと美味しいそうめんが出来ます。コシがあって凄く美味しい。普通に茹でるよりくっつかないし暑くないし最高。
1日1食メシは！
昨日買ったそうめんが8束だった
ので、まだまだ食べてきます！
今日はたらこを購入〜
たらこそうめん？
湯がいてフライパンにバターとオリーブオイルで炒めて、たらこパスタの素
いれて仕上げにたらこ乗せて完成
冷ましてから食べると
美味しい〜
明日はどおしよう？
そうめん食べる？
今日の晩御飯は、おっとが作った栗原はるみのデミグラまぶしたステーキとそうめんと、フライパンに残ったソースをまぶしたご飯（一石二鳥）
今日はコレ‼️今更感やけどやってみた👍
茹でないそうめん😊すごい👏
本当にフライパンに沸騰したお湯にそうめん入れて10秒混ぜただけ☺️放置で5分☺️
次からこの手を使うわ‼️🤣
そうめん
夕飯
流しそうめんならぬ流し蕎麦！
昼残った豚バラレタス串フライパンで炒めて、蕎麦つゆに豚バラ🍆🥕追加ーー！
…１日でBBQも流し蕎麦もやるつもりなかったのに手札切っちまった😅
そして明日は私仕事の旦那ワンオペ…
が、がんば…
GW2日目🤗
今夜の夕食
パスタ そうめん うどん
蕎麦はこのフライパンで🤣
だって早いんだもん😅
これは そうめんです🤗
おはようございます
本日は
そうめん + えび
卵
たこ焼き粉
カット野菜
おろしれんこん
たこ焼き焼いてたら生地が余った
フライパンで焼こうっと
また、奇妙かもしれないものを
作ってしまった…
美味しかったけど♪
うどんスープでおなじみの「ヒガシマル」の「ちゃんぽんスープ」がお気に入り。フライパンで適当に豚肉や野菜を炒めて、水とスープの素を加えて煮て、別の鍋で茹でておいたそうめんを投入するのが好きな食べ方です。そうめんとちゃんぽんスープは合う。