みんなの「フランベ ジャム」 口コミ・評判
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"フランベ ジャム"の口コミ・評判 5/17 03:08現在
お客さんに教わったイチジク料理。 半割りにしたイチジクをバターを溶かしたフライパンで皮目を下にしてしんなりしたら裏返し、マデイラワイン(赤ワインでも良い)でフランベする。火力は終始強火で。 お客さんは豚肉料理のソースにするそうですが、朝パンのジャム代わりで！ 簡単で美味しい♪ pic.x.com/6wSXxGsFqf