みんなの「プチヴェール すき焼き」 口コミ・評判
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| すき焼き3 |
"プチヴェール すき焼き"の口コミ・評判 5/17 04:15現在
私はすき焼き鍋調理法研究家。 日本で一番すき焼き鍋を使う人間。 プチヴェールを50ccの湯で蒸す。 ヤケドに注意して行う。 何もつけないで美味しい。 pic.x.com/bB3x3qL2Yd
私はすき焼き鍋調理法研究家。 プチヴェールを少量の湯で蒸す。 中火で３分鍋を熱し、金ざるに乗せたプチヴェールを入れる。 ガラス蓋の隙間から沸かしておいた熱湯１カップほどを注ぎ入れて、蓋して２分ほど。 大きいのは根元に包丁を入れる。 調味料なしでも美味しい。
