みんなの「プラム シチュー」 口コミ・評判
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"プラム シチュー"の口コミ・評判 4/21 22:47現在
源作印 秩父 KARASAWA メルロ プラムやブラックチェリーなど熟した黒い果実を思わせる香り 低めの酸味、やわらかなタンニンの渋味、バランスのよいボディー感が、親しみやく心地良い 合う料理は、牛すき焼き、牛タンシチュー、仔羊ロースト、海老チリソース、うなぎ
今日はクリームシチュー・サラダ・キウイ・プラムでした🙌
冷蔵庫の鶏胸肉ともも肉で何しようって思ったけど両方使ってシチューにしちゃいました😂
今宵もおつかれ乾杯kp🍻✨
【病院食6/17】
■朝
豆乳スープもクロワッサンもめちゃウマ!!クリームシチューをもっとスープにした感じ!!😋✨
■昼
プラム(すもも)何年かぶりに食べた!もはやどうやって食べてたか忘れてた!ꉂ🤣𐤔
皮が酸っぱくて美味しい!!✨
■夜
いつもの白身魚!🤣🤣
以上!!
はすみふぁーむ メルロー 2020。常温デキャンタで正解。しないとVAがキツい。よもぎの香りが淡く。フルボディど真ん中の味わい。葡萄の甘さ以外を凝縮したイメージ。奥の方にプラム。コーヒーのニュアンス。樽はあまり感じない。ちびちび飲むのがよい。牛肉のシチューがよく合う。
早速いただきます✌️
プラムやベリーの果実味が強い中にも石灰とかホワイトペッパーみたいな締まった味も。
マルベックと言えば肉よね♪というわけで、ローストビーフと。あと、ダメ元で、ほうれん草と牡蠣のシチュー。
ホワイトソース効果か、意外に後者もなんとかなりました💦



