みんなの「プロヴァンス ピザ」 口コミ・評判
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"プロヴァンス ピザ"の口コミ・評判 4/28 13:13現在
フランスのプロヴァンス~北イタリアのリグーリア州あたりの郷土料理で、炒めたタマネギ、黒オリーブ、アンチョビがトッピングされたピザのような料理です 今回はアンチョビのかわりにナンプラー、オリーブではなくマッシュルームで作ってみました🍄 pic.x.com/LLXpac3Emu
@midorin_0915 私はこの量の倍量で作っています。
松の実はお高いので、カシューナッツの割れた袋入り(お買い得)を使っています。
オリーブオイルは200ccにしてます。
ミキサーに全てを入れて
ガガ〜。キレイに洗った瓶に入れて冷凍保存してたら、ピザやトーストも👍
干して自家製エルブドプロヴァンスも作ります
6/15の晩御飯
🍚じゃがいもとベーコンでピザ風
🍚プロヴァンス風アボカドとトマトのサラダ
🍚チンゲン菜と水餃子のスープ
🍚もち麦入りおむすび
🍚アイスティー(ルピシア/ロッソ•アモーレ)
🍚白ワイン
タッ タラララ ラーン
【慰労会 お品書き】
・鯛のプロヴァンス風
・ピザ:チチニエリパンナ(シラスとホワイトソース)
・ピザ:サーモンの刺し身と燻製2種盛り
・ピザ:マルゲリータ(サラミとマッシュルームとモッツァレラ)
・サラダ(持寄り)
・イカ刺しを炙ったもの(持寄り)


