みんなの「ベーカリー 刀削麺」 口コミ・評判
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"ベーカリー 刀削麺"の口コミ・評判 4/20 18:37現在
刀削麺 再トライ
麻辣刀削麺ならパクチーは必須ということで生を調達。麺も、先日の乾麺はニセモノだったので、自分で作ることに。ホームベーカリーでこねて塊にして、半分凍らせてから、ギザギザの包丁で削って湯に落とす…なんて出来るのか？と思ったら、出来た！スルスル削れる！
合格です。
ホームベーカリーでうどん作りました♫
常温で寝かせてのだけれど、
伸ばして切る前に一旦冷やした方が切りやすそう。
太すぎて刀削麺のようになりましたが、めちゃくちゃ美味しかった💕