みんなの「ペタッ 中華そば」 口コミ・評判
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| 自家製麺1 |
"ペタッ 中華そば"の口コミ・評判 5/17 13:57現在
自家製麺の店 MOJO HAND@御嶽（東京都西多摩郡）の中華そば。「地雷源」創業者が山奥で不定期に開いているお店です。おそらくシングルの魚介豚骨で、しっかりした出汁感と煮干しのビターな味わいが特徴的です。塩味も強いですが、スープの脂感が強めでペタッとした口当たりなのでマイルドに感じます。 pic.x.com/oN25J7BWYH