みんなの「ボニート・ボニート スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ボニート・ボニート スープ"の口コミ・評判 4/17 16:27現在
武蔵小山駅近くの「ラーメン ボニート・ボニート」を訪問。「正油全部のせ(¥1500)+煮豚(¥350)」を注文。 浅草開化楼の麺はコシあり。具材は「特大肉厚の煮豚,煮卵,海苔,メンマ,葱,カイワレ」。無化調カツオ出汁スープはアッサリ味で旨い😋😋。接客も最高。ご馳走様です。 pic.x.com/qfjIB2XvNo
東京 武蔵小山 ボニート・ボニート 正油あらびき 1100円 煮たまご 150円 ウメェ かつお節がふんだんに使われたスープは意外にもかなりあっさり よく味が染みた分厚いチャーシューとバランス取れてるな 閉店巻きやったが気持ちよく食事させてくれた接客も良かった 次はつけ麺を pic.x.com/dr7cUiCyeL
武蔵小山のボニート・ボニート つけめん（1200円） 相変わらずのフワトロ香ばし激ウマチャーシュー、これ食う為に遠征はアリ スープはあっさり目、たけのこに合います pic.x.com/mwuXxT1YKl
武蔵小山駅近くの「ボニート・ボニート」でランチ。 ボニートとはスペイン語でカツオの意味で、店主のカツオへのこだわりが伺える。 濃厚なカツオ出汁スープは中太縮れ面によくからんで美味しい。トロトロの分厚いチャーシューも食べ応えあり。 pic.x.com/i5AAeKWffC
ボニート・ボニート@武蔵小山 正油あらびき。初訪問。何故か来てなかった名店。優しくも力強い鰹の旨味が広がるスープ。いやそりゃうまいよ。麺とスープの相性も良し。分厚いチャーシューはホロッと崩れるが肉肉しく存在感が凄い。うまかった！ pic.x.com/nmw2njabz2
8月 その11 ●ボニート・ボニート@武蔵小山 🍜正油あらびき この地で20年営業を続ける老舗。 鰹節🥰な無化調ラーメン。 「あらびき」とは鰹節の粗挽きフレークであり、 スープ単体だと一瞬、物足りなさを 感じてしまうが、麺にフレークが絡まり、解消。 pic.x.com/i6ydwgxipe
8月 その11 ●ボニート・ボニート@武蔵小山 🍜正油あらびき この地で20年営業を続ける老舗。 鰹節🥰な無化調ラーメン。 「あらびき」とは鰹節の粗挽きフレークであり、 スープ単体だと一瞬、物足りなさを 感じてしまうが、麺にフレークが絡まり、 解消。 pic.x.com/a0ll8oofns
8月 その11 ●ボニート・ボニート@武蔵小山 🍜正油あらびき この地で20年営業を続ける老舗。 鰹節🥰な無化調ラーメン。 「あらびき」とは鰹節の粗挽きフレーク であり、スープ単体だと一瞬、物足りなさ を感じてしまうが、麺にフレークが 絡まり、解消。 pic.x.com/n3s7b2g96t
ボニート・ボニート◎武蔵小山🍜 ボニートはスペイン語で「BONITO」翻訳すると「鰹（かつお）」という意味です 正油あらびき全部のせを注文なう スープは鰹の旨みが濃く芳醇な味わいで美味しい 麺は浅草開化楼のウェーブ中太麺でマッチして無化調でまい〜う😋
ボニート・ボニート(武蔵小山) 「醤油あらびき全部のせ」 猫人が一番好きなラーメン屋！ 高知県産の鰹の粗挽きから作った化学調味料不使用のスープが風味絶佳。 孟宗竹の先端を使ったメンマや25cm程の分厚いチャーシューなど贅沢極まる具材の食べ応えも抜群。 週末自分へのご褒美に最適な一杯！
【ボニート・ボニート】にて【正油あらびき】🍜
ホントは日本蕎麦のつもりだったのだが生憎の臨時休業😩
なので方針変更でこの店を選択
ただここのラーメン、スープが熱々の上冷めにくいように香味油でコーティングしている
なので食べ終わり時は汗だく状態💦
クールダウンしたい🥵
武蔵小山ボニート・ボニート正油あらびき豚→煮卵変更と半じゃこ飯。久々に武蔵小山のマスターピースを食べた。誘惑に負けじゃこに醤油かけちゃったけど麺を食べた後にお店おすすめの雑炊風(飯をスープに入れる)にして食べたら鰹にじゃこの旨みが加わってレンゲ止まらず！底に溜まった鰹節まで美味い！
今日の麺活💁♂️
品川区の武蔵小山駅近くの「ボニート・ボニート」へ☺️
おすすめの鰹出汁たっぷりのあらびき醤油ラーメンが美味し過ぎて今日はチャーシューが二郎系並みに厚くて最後にスープにライス入れて雑炊にして食べて大満足🍜
ご馳走様でした🙏
4/19夜
ボニート・ボニート@武蔵小山 で正油あらびき・全部のせ。店名に違わず、スープは鰹節の風味が全開ですが、化調を使わず塩味も控えめなのでマイルドに仕上がっています。これに合わすのが浅草開化楼のプリプリ縮れ麺と塊の煮豚と言う尖った組み合わせだが、なぜかマッチして美味しいです。