みんなの「ボルドー ステーキ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ワイン25 シャトー4 スプラウト4 よつ葉3 アンガス2 ポーク2 ルージュ2 成城石井2 いちぼ1 ごはん1 さくら1 たくちゃん1 もりもり1 よこはま1 わんこそば1 エシャロット1 エレガント1 オリーブ1 カスク1 カンパイ1 キャンディ1 クラッセ1 クリュ1 グラン1 サンテミリオン1 ザブトン1 シンシン1 ドンク1 ニッキー・アースティン1 ハーレー1 フルボ1 ミスジ1 ムーラン1 ライフ1 レストラン牛右衛門1 ヴァン1 中華大八1 会楽園1 思案橋ラーメン1 無印良品1 Rouge1 URGE1 Y’s1 aux1 |
"ボルドー ステーキ"の口コミ・評判 6/5 20:27現在
タスマニアビーフの分厚い牛ヒレステーキに、付け合わせは舞茸とホホホタケとエシャロットのバター炒め。 ワインは、 のドイツワイン。ボルドースタイルのAuriga（ぎょしゃ座）星座の名前を持つワイン。 これが、日曜日の朝ごはん。（昨夜は疲れていて晩ごはん作れなかっただけ😆）
佐賀牛のオリーブオイルソテー、福地ホワイト六片にんにくチップス、イカリソースのステーキソースベースのS&Bおろしにんにくにんにく＆よつ葉バター入り特製ソースで🎶 西利の漬物🎶 りんご🍎🎶 金賞ボルドー🍷で乾杯✨
本日の自宅ボルドー会！ あの！ フランス、サン・テミリオンの最高峰！ グラン・クリュ・クラッセA。 シャトー・オーゾンヌ …。 のお向かいさん。 シャトー・ムーラン・サン・ジョルジュ2017。 黒毛和牛のいちぼステーキと共にストレスを洗い流してくれます。
本日の調理実習 ハンバーグステーキ ボルドー風 【Bifteck hambourgeoise aux cèpes berdelaise】
セゾンブシェの奈良県産黒毛和牛リブロースステーキ、福地ホワイト六片にんにく🧄入り特製ステーキソースで🎶
桃🍑🎶
金賞×2受賞ボルドーワイン🍷で乾杯✨
ボルドーワインで
オージービーフのステーキで😋
不定期に赤身のステーキを食べながら赤ワインをいただきたくなる🤤
ところでボルドーの綴り絶対わからない
分かり合えないよこの言語😂
今夜は牛タンを堪能しまくるメニューで10年熟成されたボルドーの赤を堪能しております🍷
担元は厚切りにしてステーキに、付け合せにカチョカバロがまたよく合いましたよ〜タン下や先はワインで煮込んだんですが、コレ意外に豚タンと変わりないかも🤣
＃おうちごはん
＃牛タン
ようやく華金。
国産牛のランプ及びミスジのステーキにシャトー・カンボン・ラプルーズ2015
清く正しいボルドー オー・メドックという味わい。
先週の結婚記念日には、こんなワインを。珍しくボルドー。夫が今より随分若かったとき、少ない給料から絞り出した、なけなしのお金で買ったというもの。大事に飲みました。夫の焼いたアルゼンチン牛のステーキと。
メニューは一種類のみ
サラダ、パン、ポテトフライ、ステーキのコース
ステーキの焼き加減と飲み物だけ聞かれる
もちろんボルドーの赤ワインでしょ
アンチョビとケッパー(かな？)を使った塩味と酸味の効いたソースが絶品
ポテトフライはわんこそば形式で、揚げたてが無限に提供される
③🇫🇷シャトーラヴェリエール
成城石井で1500円くらい。成城石井の看板ボルドーらしい。
メルロー多めでボルドーらしい端正さを残しつつ、骨格！って程でもなく、親しみやすい。和牛モモのステーキと合わせたらすごく良かった。
分厚い赤身のステーキ肉と凄く気になったボルドーのサンテミリオン地区産のワインを買って、夕食はフランス風にフライドポテトを添えたステーキを焼きました👨🍳🇫🇷🥩🍷
果実味があるフルボディのワインは僕好みの味なので選んで正解でした❗
🍾🥩🍷ルイ・ベイテット（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ） x ポークステーキ
妻が夕食を作るのでワインに合わせて・・とはいかず。各自夕食のこの日はポークステーキで合わせました。基本の赤と肉。異種組合せが多いとマッチングの良さを実感します。(230415)
赤ワインとサーロインステーキは神相性でございますね♥️
個人的にはこんがり焼くのも好きですが、今宵はレアで🤭（写真は撮り忘れた..涙）
ワインはフランス・シャトーラモットベルジュロン
ボルドーらしいしっかりとした味わいでございました✨️
欧州産アンガスビーフのサーロインステーキ、マスタードソース。
美味しい！
赤身がちで、さっぱりヘルシーにたくさん食べれる。
ワインは、パリのビストロをイメージして安いボルドーをよく冷やして。
もりもり食べて、がぶがぶ飲む！
良き！
【ミラ子のちょっと贅沢晩酌スタイル】
A「今夜はステーキにお高めのボルドー♪」
B「私はお刺身に純米大吟醸♪ミラ子さんは？」
ミラ子「あ？めざしに久米仙でよくね？」
ディナー。牛肉とアスパラの炒め物、ポークステーキ、レタスサラダ、ドンクのチーズパンとプール、ボルドーの赤ワイン。ワインと牛肉はやっぱり合う！美味しい😊✨
セゾンブシェの黒毛和牛サーロインステーキ🎶
たけのこと牛肉の炊いたん🎶
いちご🍓
ピーナッツスプラウト＆ふきのとう🎶
ボルドー金賞ワイン🍷で乾杯✨
本日は久しぶりボルドーの格付シャトー。
メドック格付け5級
シャトー デュ テルトル
女性らしいエレガントさに余韻の長さは流石、赤身のステーキとよく合う😋
乾杯🍷
セゾンブシェの徳島県産黒毛和牛サーロインステーキを、イカリソースのステーキソースをベースに、ワイン、S&Bおろしにんにく、よつ葉バター、S&Bブラックペッパーで作った特製ソースで🎶
ブロッコリースプラウト🎶
せとか🍊🎶
金賞ボルドー🍷で乾杯✨
セゾンブシェの鹿児島県産黒毛和牛うでみすじスライスと、淡路島新玉ねぎのソテー、イカリソースのステーキソース&S&Bおろしにんにく&よつ葉バター風味🎶
せとか🍊🎶
ボルドー金賞赤ワイン🍷で乾杯✨
月曜日の晩ごはんは、四谷コモレのライフで買って来たオーストラリア産アンガスビーフのザブトンのステーキ、赤ワインソース。
美味しい！
ワインは、銀座ワイナックス輸入のボルドースタイルのドイツワイン。カベルネ・ドルサの濃縮感がステーキに良く合いました。
黒毛和牛シンシンのステーキ、きのこソース。
きのこ🍄たっぷり。
美味しい！😊
ワインは、ボルドー シュペリュール シャトー シャペル ダリエノール 2017
上品でおしとやかな作りで飲みやすい☺️
セゾンブシェの黒毛和牛サーロインステーキ🎶
九州産黒豚で回鍋肉🎶
ふきのとう&ピーナッツスプラウト＆西利の白菜漬け🎶
せとか🍊🎶
金賞ボルドー🍷で乾杯✨
@maid_manamo ワイが行った店やネットの評価が高いお店です、参考にどうぞ🥺
【ちゃんぽん】
江山楼本部
会楽園
京華園
蘇州林
中華大八
思案橋ラーメン
よこはま
【トルコライス】
ツル茶ン
ビストロボルドー
ニッキー・アースティン
【レモンステーキ】
レストラン牛右衛門
【佐世保バーガー】
Y’s BURGER
休みが終わって明日からまた仕事😭
あ〜憂鬱😇
けど働かないと稼げませんからね🥶
ってことでおやすみ最終日はDEANSTONのボルドーワインカスク🥃✨🍷
赤ワインのタンニンの心地よい渋み感が美味い😋
豚ステーキのクリーム掛けと共にカンパイです😆🥃✨🥃
ボルドーでラーメン5連続🍜。今日は塩。その後新規オープンの無印良品に行き、キンパ買おうとしましたが、売切れ惨敗💦😰。近くでこのステーキ🥩肉安かったので、出掛けた甲斐があったかな😅？。
柿安で牛一頭買いセールを開催していたので今日はステーキ🥩
サーロインと肩ロース
肩ロースの方がサシのバランスが良くて柔らかかった😁
ワインはボルドー🍷
「HAUT」オーが名前についていると安定して美味しい‼️
黒毛和牛のマルシンのステーキ🎶
フランス産カマンベールチーズ🎶
ポテトサラダ🎶
紅まどんなの不合格品あいか🍊＆いちご🍓🎶
旨安大賞ボルドー2006年🍷で乾杯✨
ステーキ茶色すぎた、、、
100g118円の肉を頑張ってみた
ワインは墨田区PayPayでいまでやさんで買ったボルドーお値打ち以上！！
メインは牛ロースステーキのボルドー風を選んだ…前菜盛り合わせは目にも鮮やかパテやサーモン…たっぷりの野菜に温かいスープとで出しから満足…アツアツのパンに続いてメインの牛ステーキが登場…小ぶりだがしっかりした厚みのステーキ…岩塩がアクセント…赤身の旨味がぎゅっと詰まり実に美味しい肉
アレクシス リシーヌ
キュヴェ・トライディション ボルドー
スっと口に入り、サッと喉の奥へ抜けていく、良くも悪くも個性のない軽いワイン。
ガーリックトーストと食べたけど、正直押し負けすぎてほぼワインを感じず....
チキンステーキとかパスタみたいなやつの方が合ってたかも.....
佐賀牛のステーキ🎶
成城石井キャンディチーズ＆桜燻しのスモークチーズ🎶
東洋ナッツTON'Sクラッシーミックスナッツ🎶
紅まどんなの不合格品あいか4Lサイズ🍊🎶
ボルドー金賞×2ワイン🍷で乾杯✨
只今無事🐸です
今日はハーレー夫婦のたくちゃんと和歌山へ‼️
くしがきの里→かなうかふぇさんでmarinさんと合流していつものポークステーキ🍴😋
マスターに遊んでもらって📸😍
白崎海洋公園→くしがきの里→帰宅🏠
ボルドールに久しぶりに乗ったし3台で走れて新鮮でした～🏍️🏍️🏍️💨
門限は勿論❌⏰😆
牛タッリャータと焼き野菜、黒胡椒枝豆、生野菜、ボルドー赤
お肉はステーキにして切る。枝豆を黒胡椒とガーリックで炒めると激ウマおつまみに。畑のレタスは甘いですー。
冷製茶碗蒸しとウニ先生
貝と野菜
ボルドーのルージュ
なんという料理だろう。ハンバーグとステーキの間みたい