みんなの「ポシェ 餃子」 口コミ・評判
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"ポシェ 餃子"の口コミ・評判 5/17 18:28現在
鶏むね肉のポシェ（？）ともやしのサラダ、コンソメのジュレ添え。
65℃で火入れしたのでしっとりときめ細やか。
ベーコンの燻した香りがほのかに抜けて美味。
もやしの香りが完全に排反。
コンソメジュレは餃子の実験用に1リットルくらいストックしてある。