みんなの「ポルチーニ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ポルチーニ"の口コミ・評判 4/26 14:27現在
冬のジビエ猪料理🐗 丹波篠山の猪を 冬メニューでは 猪肉団子雲南キノコソース(ポルチーニ、モリーユ、トリュフ) 台湾イベントでは 馬告ハーブ猪ソーセージで提供しています。 おもに猪の頬肉と脛肉をブレンドしてミンチにしています(2：1くらいの割)適度な弾力旨みゼラチン質があり気に入っています。…
【お知らせ】 明日2/4(日) 限定ラーメンやります！ 煮干し🐟×ポルチーニ🍄 『ニボッシモ！』立春Ver. 去年のイヴにやったやつです 今回は 二郎風豚腕チャーシュー 鳥モモチキンステーキ 豚肩ロースレアチャーシュー が乗ります🥩 ※チキンステーキは無くなり次第鶏レアチャーシューに変わります🙇♂️
中国型純菜食-素食 (Sùshí)- 黒トリュフ炒飯 ポルチーニと松茸のステーキ キヌアのベジインドカレー 意識高い系食材使ったりトリュフや松茸など仏教的禁欲からは程遠い嗜好食材を使いこれもれっきとした菜食でしょってしれっと言い切っちゃう中国のしたたかさが面白いと思ったw
麺屋 龍壽@浜松（1/21） 特製芳醇中華そば 塩 モチザクと歯切れ良い平打ち細麺は啜り心地＆喉越し抜群🍜 鶏豚主体に魚貝の旨味も感じられるスープが旨い🤤 塩味はカドがなく、鶏油によるまろやかなコクやポルチーニの香りが良い🐓 鶏,豚,鴨チャーシューは柔らかで味付けも👍 最高に美味しかった🌟
無化調らーめん波の花です 2月3日(土)も通常営業 昼:11:30～14:00(LO) 写真は蛤✕牡蠣✕干し貝柱のらーめん(醤油/塩) 煮チャーシュートッピング (醤油は江戸時代と同じ製法の丸中醤油) 限定 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ茸の塩らーめん 昆布水つけ麺(アカモク入り) 今日は名古屋コーチン
2月3日土曜日 営業時間 11:00～14:00(LO13:45) 17:00〜20:00(LO17:00) 本日の限定メニュー 🍜醤油ポタージュラーメン 🍜ガス海老の香味ジェノベーゼラーメン レギュラーメニュー 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ 🍜塩ポタージュラーメン 本日も皆様のご来店お待ちしております
月曜しか営業してないつけ麺屋に1時間ちょい並び、つけ麺屋らしからぬお洒落な雰囲気に呑まれながら、お上品な油分をまとうポルチーニ醤油つけ麺をば🤤 さすが2023年の百名店入り💯 昆布水に浸かってる麺にトリュフ塩だけで十分美味しい🥺 その後は岩盤浴とぐでぐで休日を堪能しましたとさ♨️🫠
2024年8杯目「特製ポルチーニ醤油らぁ麺」 @入鹿TOKYO六本木 1杯2,000円のラーメンを食べる為に1時間並んで、8分で完食しちゃった😅でも並ぶだけの価値はあったよ👍🏻
トリガでも今月から月替りに限定 初め、２月は濃厚ポルチーニ ラーメンでクリーミーでとても 美味しいです！トリガ行ったら 毎回食べよっと（笑）🤤
鶏そば 丁寧に抽出された旨みたっぷりな鶏出汁に、ポルチーニ茸由来の独特な香りの鶏油が効いた上品で洋風テイストな一杯😊モチモチな手もみ麺との相性も良く、鶏スパイス和えを溶かしても美味しい。しっとり柔らかい豚チャーシュー含め、全てがハイレベル👏
琳琅ちゃんがロン！オムライス！って言うから食べたくなってUberしちゃった՞ ̥_ ̫ _ ̥՞♡半熟たまごとチーズポルチーニオムライスなんだけどめちゃくちゃ美味しくて感動してる。毎日食べたい。（馬鹿）
@ 淡麗醤油らぁ麺 鶏松 大井町金子 •味玉極ポルチーニ塩らぁ麺 •極上炙りチャーシュー混ぜご飯 今回も塩らぁ麺にしてしまいました😅 次回こそは醤油らぁ麺にしよう… チャーシュー混ぜご飯の炙りが香ばしくて美味しゅうございました💕
塩らぁ麺に味玉をオーダー！ スープをひと口飲み中細麺を啜れば安定の美味しさ🎶具材の2種のチャーシュー、味玉、穂先メンマも素晴らしい！中盤で牡蠣、ポルチーニ茸、トリュフオイルの極上香味ペーストを投入し完食。美味かった。
本日もご来店頂きありがとうございました。 ディナーもスンドゥブチゲ、ポルチーニご用意ございます。 写真はキッチンＫ＠駒込 リーズナブルで懐かしい雰囲気、美味しゅうございました。 フォローして下さった上中里の焼肉屋さんにも行きたかったのですが、時間が間に合わず💦
1月31日水曜日 営業時間 11:00～14:00(LO13:45) 17:00〜20:00(LO17:00) 本日の限定メニュー 🍜名古屋コーチンとトリュフの 醤油ポタージュラーメン レギュラーメニュー 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ 🍜伊太そば 本日も皆様のご来店お待ちしております
【いたメシ】 ※いたメシとは、いたがきが世界一美味いメシを目指していくコーナーです。 賞味期限の切れた非常食とスパゲッティ用のポルチーニクリームでリゾット風にし、卵黄を乗せて卵白はレンチンして混ぜ込んでみた。世界一美味い。(目標達成)
おはようございます☀ 本日もしっかり限定仕込んでます！ 豚そばは来月から通常メニューになる予定ですが値段は今より少し上がるかもしれないのでお早めに 営業時間 11:00～15:00 18:00〜21:00 限定メニュー 【ポルチーニと3種きのこのミルクラーメン】 【豚そば】 本日もご来店お待ちしております！
大阪『赤白（こうはく）』阪急三番街店。“フレンチおでん”に惹かれ前から一度行ってみたかったものの噂通り人気でこの日もサラリーマンのおじさんから老若男女の行列で諦める。大根ポルチーニ茸クリームソースやらフォアグラ茶碗蒸しやらがワインと一緒にカジュアルに楽しめるという事でいつかまた🍷
無化調らーめん波の花です 1月28日(日)も通常営業 昼:11:30～14:00(LO) 写真はポルチーニ茸の塩らーめん 限定 牡蠣らーめん 牡蠣昆布水つけ麺 3Lの大粒の牡蠣をトッピング 鴨らーめん 鴨つけ麺(プラス150円で昆布水に変更可能) 鴨脂そば ポルチーニ茸の塩らーめん 昆布水つけ麺(細麺)
@Missy_chef_11O9普通のクリームソースなら作るんですが、ポルチーニとかトリュフだとかは思い切ってレトルトにした方が美味しいし安いんですよね……🤣笑 ハコネーゼ、種類も豊富だし安いしおすすめです✌️ぜひにー！
1/27(土)昼の部終了致しました。ご来店くださったお客様、誠にありがとうございました。夜の部は17時30分よりオープンいたします。17時30分～21時スープが無くなり次第、営業終了とさせていただきます。メニューは地鶏そばNOIR とBLANC 、いりこそば、ポルチーニの和えそばです。
1月27日土曜日 営業時間 11:00～14:00(LO13:45) 17:00〜20:00(LO19:30) 本日の限定メニュー 🍜名古屋コーチン塩ラーメン 🍜アラビアータラーメン レギュラーメニュー 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ 🍜伊太そば 本日も皆様のご来店お待ちしております
久しぶりの夜勤休憩… それでは世界のカップヌードル フランスのビストロ風 ポルチーニ香るきのこのポタージュ 頂いていくわねぇ‼️🐍
1月26日金曜日 営業時間 11:00～14:00(LO13:45) 17:00〜20:00(LO19:30) 本日の限定メニュー 🍜名古屋コーチン塩ラーメン 🍜アラビアータラーメン レギュラーメニュー 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ 🍜伊太そば 本日も皆様のご来店お待ちしております
🦪広島産牡蠣🦪 🍄イタリア産ポルチーニ茸🍄 牡蠣とポルチーニ茸のチーズリゾット 2024年の新作です✨ 26(金) 27(土)のディナーは空席有🈳 ご予約お待ちしてます ☎️0432358282
入鹿TOKYO 六本木 さん＠六本木 今日は東京ビックサイトに出張だったので帰りに六本木で🍜 ・特製 ポルチーニ醤油らぁ麺 をいただきました😊 久しぶりに来たけどやはり美味しい😍 麺もスープも最高💕 ただでさえ美味しいスープにトリュフペーストのブーストで昇天😇 ご馳走様でした😋
するめ市のゆがみタウンにて🍝 Piago Sapiago🗿(Pia Sapido🍝)さんのポルチーニとチキンのクリームソース歯゜スタとオニオンスープ。 ライス🍚も頂きました！ ７年ぶりくらい？久々にポルチーニの歯゜スタを食べた!! 次回はちゃんまゆも大好きらしいジェノベーゼを食べてみたい🗿🍴
@tsumugunouenきのこ好きです🍄 ポルチーニは日本ではヤマドリタケとヤマドリタケモドキとほぼ一緒で、めちゃくちゃ美味しいです😁 見つけたら必ず採取します☝️ 失礼しました😀 これも見つけたら食べますね🤤
1月25日木曜日 営業時間 11:00～14:00(LO13:45) 17:00〜20:00(LO19:30) 本日の限定メニュー 🍜名古屋コーチン塩ラーメン 🍜アラビアータラーメン レギュラーメニュー 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ 🍜伊太そば 本日も皆様のご来店お待ちしております
ピーナッツ習慣 千切りキャベツ(🍅,豆腐,シーザードレ,オールブラン) チキンバースモークペッパー バナナ QBB ベビーチーズ ポルチーニ薫る燻製ベーコン入 ピアンタ低糖質パン(ChocZero チョコレートシロップ) ハイカカオウェハース アイドル水
無化調らーめん波の花です 1月24日(水)は朝/昼のみ営業 7:30～9:30(LO) 明日は定休日です 写真は【平日ランチ、ディナーメニュー】 中華そば＋Aセット/Bセット850円 中華そば＋ミニ炒飯とから揚げ2個950円 レギュラーメニューとはスープ、チャーシューなどの仕様が違う廉価版 ポルチーニも美味しいよ
豚ヒレを何かで巻いてカリッとさせたやつに黒酢フューチャーの辛いソース アーモンドとポルチーニの炒飯 杏仁豆腐 杏仁豆腐はとろとろ過ぎないトロリで実に好みのタイプでした✨