みんなの「マイルス ステーキ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"マイルス ステーキ"の口コミ・評判 5/17 06:09現在
マイルスのアルバムで大傑作,というわけではないけれど,あの時代('57)の空気が味わえる愛聴盤.なんたって『死刑台』録音の4日前のライヴなのだ.トレーンもガーランドもいないとこんなに違うんだという,ステーキがムニエルになったような.そんな良くも悪くもを味わうのも,また愉し. OLYMPIA PARIS 1957 pic.x.com/TmVRPLJmdt
ワインタイムは海老・モンゴウイカ・ツブ貝・アボカドのサラダ仕立て、国産牛(北海道)ランプステーキ(全体に妻と共作)です。魚介も肉もしみじみ美味しいです😇ワインは前半はスプマンテ、後半はスペイン赤を合わせました。音楽はマイルス・デイビス1954年録音のアルバムです。
トレモンティさんの男前骨太ボイスの後にマイルスの激甘高音ボイス聴くとステーキの後にでかいパフェ食ってるみたいでめちゃくちゃドスンと来る