みんなの「マリアージュ 料亭」 口コミ・評判
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"マリアージュ 料亭"の口コミ・評判 4/18 05:14現在
本当の蟹と日本酒のおいしさを知っていますか？ 150年を超える歴史を持つ老舗料亭でいただく、蟹と日本酒のマリアージュ。 ご一緒しませんか？ 2月21日 ひら井さんで開催します sakurasaketen.com/hirai-2026-2-21 @reika_sake pic.x.com/72ovq4CJGY
いわき市の江戸時代から続く料亭正月荘さんへ向かう車中で、女将さんから歴史など聞きながら到着。 料理とお酒とのペアリングについて、グループインタビュー方式でアンケートが進みます。 この日の最高のマリアージュは、目光の唐揚げとIPAでした🥰 これはいわきのFish&Chipsではないか❣️😻
和食職人とイタリアンシェフの、技のマリアージュ。
和モダンな高級感のある料亭のような店内で。
昆布だしに浸かった寝かしていない自家製麺は爽やかな香り。あっさりとした醤油ベースのスープは旨味たっぷり。リピートしちゃう。
夜はある会合の集まりで銀座の某カニ料亭🦀コース😍🙌メニューみたら毛蟹🦀時価ってなに😆接待なのでセーフ😅もう楽しんじゃう🍻ぱいかーん🍺😍日本酒🍶合う合うマリアージュ💖家族に内緒にしなきゃ🤫笑
【庄内のワイン美味しいです】
「食の都庄内」ブランド戦略会議主催の「新たなマリアージュ庄内のワインと和食」に参加してきました。酒田市の料亭香梅咲で開催され、庄内地域の食材で作った和食と庄内産のワインの相性が良く、楽しい交流会でした。
★開催報告★
「食の都庄内」交流会
～新たなマリアージュ 庄内のワインと和食～
令和5年2月18日（土）
料亭 香梅咲にて
「食の都庄内」交流会を開催！
山の幸
海の幸
里の幸に恵まれた庄内
同じテロワールで育ったワインとの組合せ。
ワインと和食の新たな可能性を
感じていただけたなら幸いです。
藤沢 らぁめん鴇
白醤油チャーシュー(手揉み麺)
リニューアル後の白醤油は初☆一口目から和出汁の香りが卒倒しそうになるレベルです！こりゃ高級料亭もマッツアオな格調の高さ！手揉み麺の啜り心地も最幸です。かけで食べても極上だと思いますが、鴇さんの極上チャーシューとのマリアージュを堪能◎