みんなの「ミタニ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ミタニ スープ"の口コミ・評判 4/16 19:49現在
久訪🍜 らーめん はなはな 水戸市鯉淵町4015-5 2月の3周年イベント以来の訪麺です。 その節はどうもでした🙇 今回も白醬油らーめんと餃子をいただきました。 ミタニさんの平打ち麺 和風の旨みが効いた白醬油スープ 美味しかったです😋 ご馳走さまでした🙏✨ 52🥢 またお邪魔させて下さい。 pic.x.com/FjLWV5ZZ7U
笠間市 麺屋 下北さん 下北ラーメン 極塩 スープはアニマルレス 煮干しはその日の仕入れで異なるそうです 塩は幻の塩と言われている高知県の田野屋塩二郎の塩 尖りは皆無で優しさの中に微かに甘味 余り分からないっす 私は有りですが物足りなさを感じる人も 麺は麺工房ミタニさんの細ストレート🫡 pic.x.com/I9iAG9rfxn
㊗️40回目、行きつけの 奉蘭鉾田家さんにきました。 14:30頃1番テーブルに座り あおり醤油ラーメン をいただきました。 スープの見た目は濃いめなのに、飲むと、あっさりしておりいくらでも飲めちゃう🤤 麺工房ミタニさんのもちもちした麺がベストマッチ👍 pic.x.com/xTybLYNIhE
ネギ塩ラーメン ミタニの麺から菅谷製麺 群馬の生きてる麺より遥かに美味しい。でもミタニがいいなあ。スープは背脂普通をコール コールしないとレスだよ 汗 美味かったなあ💯 pic.x.com/Ps0Rluxvr7
2025年 初麺初め 笠間市 五臓六腑。 2025年、ようやくラーメン始めです。 前から気になっていた五臓六腑へ。 ラーメンセット（ラーメン＆半炒飯） ゲソ揚げ。 ラーメンはあっさりしたスープで飲みやく、 ミタニさんの麺と合わさり食欲倍増。 炒飯は胡椒が効いたパラパラ炒飯🎵 五臓六腑に沁みる美味 pic.x.com/ycT4K59RQV
🍜本日の夜飯🍜 昆布水塩麹つけめん 麺（麺工房ミタニ＠水戸市）スープ（松屋製麺所＠つくば市）チャーシュー（麺屋黒の＠真岡市） ミタニの細麺を使って昆布水つけ麺。細麺は150ｇ。しなやかではりがあり、つけ麺スタイルでも旨い麺だね。松屋の塩スープは魚介も感じ奥深い… pic.x.com/cs3a2l5nc5
23回目、今日は、誕生日❣️ 奉蘭鉾田家さんにきました。 11:35頃1番テーブルに座り 煮干しつけ麺 と持ち帰り餃子 をいただきました。 麺工房ミタニさんの特麺と煮干しを感じれるスープがベストマッチ👍 そんで、角切りチャーシューがうんまい☺️…
白醤油らーめん 職場から車で10分なので笠間市かと思ったら水戸市だった。女性スタッフオンリー。麺はコシのある平打ち麺（近所のミタニ製麺）スープは佐野ラーメンっぽい優しい味。ココもど田舎なので見つけにくいかも。ご馳走様😋
10回目、奉蘭鉾田家さんにきました。 11:30頃1番テーブルに座り ネギつけ麺醤油をいただきました。 濃いめの醤油仕立てのつけ汁に、麺工房ミタニさんのもちもちした特麺が絡まり美味しかったです。 飯島畜産のガラや良いお肉使ってるからスープに深みがあって美味しい😋…
9回目、奉蘭鉾田家さんにきました。 13:00頃12番テーブルに座り ネギつけ麺味噌をいただきました。 甘味噌仕立てのつけ汁に、麺工房ミタニさんのもちもちした特麺が絡まり美味しかったです。 オーダーミスにより特盛の麺が来てビビったけど、なんとか食べ切り、スープまで完飲✌️…
5回目、奉蘭鉾田家さんにきました。 14:00頃1番テーブルに座り 貝だし塩ラーメンと 本日のミニ丼をいただきました。 あっさりの塩スープに、麺工房ミタニさんのもちもちした細麺が絡まり美味しかったです。 店長さんに、味玉サービスしていただきました🙇 ありがとうございます🙇…
【めん屋 正よし】@水戸市木葉下町 ☑︎ 醤油ラーメン(半ライス付き) 870円 10月に中華そば陽小屋の 跡地にオープンした新店！ メニューは、全て醤油系の3種類。 麺工房ミタニさんのストレート麺に 魚介も感じるあっさりスープ🍜 老若男女が食べられる味だと思いました！
ラーメンHANAHANAさんにおじゃま致しました。白醤油ラーメンとチャーシュー丼を頂きました。スープがミタニ製麺所のツルモチ平打麺と絡みあって美味しかったです。美味しいのに安くてコスパも良いです。ごちそうさまでした。
麺屋下北（笠間市)
チャーシューメン
素材の味がそのまま伝わるスープはバラ海苔の風味とマッチして美味しさを引き立てています
麺は、麺工房ミタニさんの麺です。ストレートできめ細やかな食感が残る麺です
一枚一枚が大判で厚切りなチャーシューは天晴れなもの口いっぱいに頬張ってほしいです。
笠間市☆麺屋下北♪下北ラーメン♪名店の次は新店に訪問の巻き～🎶大門跡地→この前までまるもん餃子買いに来てたんだよなぁ…前1後0🤣マジメなので左上をポチる👆やや塩分強めの透明度あるニボ醤油スープに細麺ストレート麺ミタニさんの麺箱🈶‼️に大判チャーシューにメンバラ海苔ほうれん草💕完食これ…
「らーめん はなはな」
水戸市鯉淵町
白醤油らーめん
＋追加チャーシュー2枚
初訪✨
スープは鶏ベース🐓
ミタニ製の平打麺はチョイ固めで👍
薄めのチャーシューも甘くて美味しいです🐷あと2枚追加すれば良かった🐷
メンマは独特過去一薄味でした😆
ラーメンだけで650円💰安❗️
ご馳走様でした✨✨
◦おはよう御座います
◦ミタニ製麺所旨い細麺出来ました。同じスープでもここまで変わりました、注文の時
◦細麺でっていって下さい、
◦お試ししてね。あっさり鳥塩
中華そばも、食べたらわかります（低加水麺ですつけ麺もあうよ
◦
今日の昼食！
笠間市岩間地区のある『麺飯熊猫』の淡麗ラーメン海彦とライス！
麺はミタニ製麺だし良い材料を使っているのか？旨い！
それに対してスープの塩梅が悪い！
麺や鶏ハム、モヤシを受け止めれてないよね！
出汁は良く出てるだけに残念！
真昼のオバケみたいな一杯！
店主の接客も良くない！
本日夜の部より、限定らーめん「春の和節らーめん」始めます。
煮干し、鯖節、宗田節を低温で出汁をとりました。今回鶏白湯スープは使ってません。麺は麺工房ミタニさんの特製細麺を使います。25杯の限定です。
カドの無い白醤油の丸くて優しいスープ
このスープのサポートで、麺工房ミタニ特製麺の香り高い小麦の風味を、邪魔する事なく際立てているという印象
【この特製麺を頂くためのスープ】という仕上げなのかなと
次回は子供を連れてお邪魔したいと思います(｀_´)ゞ